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Communiqués de presse Gastronomie et terroir 2010

Retrouvez les 70 archives des communiqués de presse Gastronomie et terroir pour l'année 2010



  • 22déc.


    Plateaux de fromages pour les fêtes

    La fromagerie Beillevaire, productrice de fromage au lait cru et de produits laitiers frais présente son travail sur son nouveau site internet. Visitez la fromagerie pour avoir un aperçu de ce que vous allez savourer. La fromagerie propose la vente en ligne de fromages. Découvrez les fromages des partenaires de la fromagerie, une large gamme de fromage de vache, fromage de chèvre ou fromage de

  • 9déc.


    Aussitôt frais

    Quatre professionnels de l’agroalimentaire s’unissent et créent Aussitôt Frais, un marché de frais à Aubière : Auvergne-Provence avec ses fruits et légumes frais ainsi que de l’épicerie fine La Fromagerie du Grand Murols et ses fromages sélectionnés par un affineur de renom, Pierre Dischamp La Maison Laborie, de Parlan (15), spécialiste reconnue de la charcuterie d’Auvergne, maintes fois récompensée La

  • 6déc.


    Gastronomie française

    Le véritable tournant dans la gastronomie française a été l'arrivée d'une jeune fille potelée de quatorze ans du nom de Catherine de Médicis. Elle vint à Paris en 1533 pour devenir la reine de Henri II. Ce n'est pas elle qui a révolutionné les goûts de la France, c'était son cortège de chefs, pâtissiers, et jardiniers, les plus beaux de Florence. Pour réaliser quel impact ceci eu, il est nécessaire

  • 6déc.


    Découvrez la cuisine japonaise avec Sushiwest !

    Vous vous demander ce que vous allez bien pouvoir faire à dîner, et soudain c'est l'illumination ! Vous vous connectez sur internet et vous foncez sur le site www.sushiwest.fr. En quelques clics vous passez votre commande et offrez à vos amis une soirée à la hauteur de votre réputation. Sushi pour tout le monde ! Sushiwest.fr est le spécialiste de la livraison de sushis à domicile, profitez-en pour

  • 3déc.


    Réveillon du Nouvel An, invitez Paul & Marie Decayzac à votre table

    Le passage d’une année à l’autre est synonyme pour tous d’agapes entre amis, de feux d’artifice, de cotillons et d’embrassades sous le gui… Certains reçoivent pour le réveillon du Nouvel An et organisent une soirée festive avec la famille ou les amis. D’autres invitent le lendemain, pour partager le premier déjeuner de l’année. Pour tous, un mets s’impose : le foie gras ! En effet, le foie gras a su

  • 25nov.


    Champ'Market : le 1er site de vente en ligne 100% Champagne

    Bienvenue dans la cave de champmarket.com Champmarket.com est une boutique en ligne innovante et glamour pour que le bonheur se fête et se partage dans un pétillement de bulles d'or… Champagne ! Billecart-Salmon, Henri Giraud, Deutz, Déhu, Louis Roederer, Duval-Leroy, Jacquesson, Drappier, Moët & Chandon, Veuve Clicquot, Gosset … de grandes maisons mais aussi des Vignerons indépendants

  • 22nov.


    Saveurs Hors-Série Spécial Fêtes, digne des plus gourmands contes de fées

    Il était une fois Saveurs, le magazine de l'art de vivre gourmand, qui nous invite dans l'univers féerique des fêtes de fin d'année avec son septième Hors-Série. Orchestré autour des plus jolis contes de fées qui soient, cet ouvrage original est riche de 80 recettes inédites, inspirées par Hansel et Gretel, Peau d’Ane, le Petit Poucet ou encore la Belle et la bête… Tout y est magique, des photos aux

  • 12nov.


    Les cuisiniers de l'hôtel Burdigala se distinguent !

    A quelques jours d’intervalle seulement au mois d’octobre, deux cuisiniers de l’hôtel Bordeaux Burdigala ont été sélectionnés pour les finales de prestigieux concours culinaires. Deux concours de prestige pour l’hôtel Burdigala — Denis LEMERCIER, Sous-Chef, a participé les 17 et 18 octobre aux épreuves du concours Taittinger, qui se déroulaient cette année à Carcassonne, sous le parrainage de Gilles

  • 12nov.


    Goûtez à la French Touch avec le coffret cadeau Paris Gourmand !

    Découvrez le coffret cadeau qui éveillera vos papilles en vous proposant une découverte culinaire à consommer à deux sans modération dans un restaurant parisien. Pour tous les amoureux de la capitale qui revendiquent leur gourmandise et souhaitent se faire plaisir. Aujourd’hui, Paris comme de nombreuses capitales européennes est le berceau d’un melting pot culturel où se mélangent des personnes

  • 3nov.


    Quel est le meilleur site de jeux concours ?

    Il est difficile de trouver un meilleur site de jeux concours que les autres. Les différents sites proposent des jeux et des prix très variés. Il est important de choisir le site qui correspond à vos attentes et à votre budget. Le meilleur site de jeux concours est sans aucun doute Play4Prizes. Cette plateforme propose de nombreux jeux et des prix bas. Elle est facile à utiliser et offre une

  • 21oct.


    Dégustez des insectes !

    ENTOMOPHAGIE Vous êtes adeptes de l’insolite ?! Vous aimé les sensations fortes ?! Vous voulez relevez un défi ou tout simplement tester un produit étonnant ?! L’agence 10 Torsions vient de mettre en place l’animation, quasi unique en France, dont vous avez toujours rêvé : Une DÉGUSTATION d’insectes ! En partenariat avec le leader américain dans le domaine, 10 Torsions vous propose une multitude

  • 18oct.


    Cuisinorama.com révolutionne le monde de la cuisine en ligne

    Cuisinorama.com lance les Cuisino’Points et révolutionne le monde de la cuisine en ligne en devenant le seul site de recettes de cuisine qui vous permet de gagner des cadeaux en permanence. Cuisinorama.com le célèbre site de recettes de cuisine et de cocktails vient de mettre en place les Cuisino’Points. Désormais vous pouvez collecter des points (les Cuisino’Points) en effectuant certaines

  • 18oct.


    De la chaleur en cuisine avec Paul & Marie Decayzac

    communique de presse Gastronomie et terroir
    L’arrivée de l’automne et la baisse sensible des températures nous poussent tout naturellement à rechercher chaleur et confort à la maison. Après un été passé à vivre dehors, on retrouve avec plaisir le bonheur du cocooning, et l’envie de passer derrière les fourneaux pour concocter des recettes propres à réchauffer famille et amis, lors de moments de convivialité autour d’une table bien garnie. Les

  • 12oct.


    Lancement du livre recettes Les 4 saisons des Volailles Fermières d'Auvergne

    Dès septembre, les Volailles Fermières d’Auvergne lancent une nouvelle collection de recettes en partenariat avec Pierre-Yves LORGEOUX, Maître cuisinier de France et Chef du restaurant gastronomique le N3 du Vichy Spa Hôtel & Resort Les Célestins**** . : Les 4 saisons des Volailles Fermières d’Auvergne. Un défilé gastronomique accessible à tous Les Volailles Fermières d’Auvergne défilent pour une

  • 6oct.


    Fumage & Fumaisons vient de paraître

    Tom Press, société spécialisée dans la vente de matériel de transformation alimentaire, partage ses connaissances et édite en collaboration avec les meilleurs spécialistes des ouvrages pratiques pour les amateurs et les passionnés Fumage & Fumaisons vient de paraître Si la boucane, ou fumée, est utilisée depuis toujours pour conserver viandes et poissons, les gastronomes d’aujourd’hui recherchent

  • 5oct.


    Recette cuisine avec Croquons la vie

    Le site Croquons la vie propose aux internautes de retrouver une multitude de recettes de cuisine pour se faire plaisir ou pour régaler les palets de sa famille. Il est édité par le groupe Nestlé et propose chaque semaine de nouvelles idées de recette de cuisine accompagnées d'une fiche pratique et de judicieux conseils afin de les réussir à tous les coups. En plus de la recette cuisine, le portail

  • 23sep.


    Salon du goût et des Saveurs de Camargue : la gastronomie à l'honneur aux Saintes Maries de la Mer

    Entrée et dégustations gratuites - Du Samedi 23 au Dimanche 24 Octobre 2010, le Salon du Goût et des Saveurs de Camargue ouvre ses portes au Palais des Congrès des Saintes Maries de la Mer. Cette manifestation offre au grand public de délicieux moments pour découvrir la richesse de la gastronomie provençale et les produits du terroir. La gastronomie fait partie des attraits touristiques de la

  • 17sep.


    Champagnes Lenoble pour les Fêtes de fin d'année

    communique de presse Gastronomie et terroir
    CHAMPAGNE LENOBLE La shopping-List Lenoble pour les Fêtes de fin d’année La Maison Lenoble présente sa shopping-list Noël, des nouveautés pour répondre à toutes les envies et toutes les thématiques ! Du nouveau coffret pratique et élégant à prix doux, à la nouvelle Cuvée L'Épurée en passant par les Cuvées « Prestige » de la Maison, les champagnes Lenoble répondent idéalement aux attentes des amateurs de

  • 17sep.


    Les restaurants italiens Del Arte proposent à la carte leurs nouveaux plats italiens.

    Des nouvelles recettes typiquement italiennes Pour le restaurant italien Del Arte, l'élaboration constante de nouvelles recettes variées et équilibrées est l’une de ses priorités. Ainsi, du 6 septembre au 3 octobre, les amoureux de l’Italie pourront savourer 3 nouvelles créations Selezione della mamma. Ce sont 3 surprises culinaires qui attendent tous les gourmands pour des moments chaleureux et

  • 17sep.


    Foie Gras, vins et entrées gourmandes

    communique de presse Gastronomie et terroir
    Depuis quelques années, le foie gras, traditionnellement associé à la gastronomie du Sud-ouest de la France, est devenu un mets apprécié de tous, incontournable sur les tables de fêtes, pour régaler famille et amis. Au Moulin de Coty, à Cahors, Paul & Marie Decayzac propose du foie gras de canard et d’oie ainsi que des spécialités traditionnelles, à inscrire à vos menus festifs pour charmer vos

  • 13sep.


    Du 10 au 28 septembre : la foire aux vins Auchan.fr

    Le 10 septembre, la foire aux vins s’invite en avant première sur le site Auchan.fr. Venez découvrir les offres exceptionnelles sur des centaines de produits. Que vous soyez amateur de grand cru ou consommateur avisé, Auchan a sélectionné pour vous les meilleurs vignobles et vous propose une sélection de vins qui ravira votre palais en accompagnant à merveille tous vos plats. Rouges, blancs, rosés,

  • 13sep.


    Saveurs et formats originaux pour vos cocktails dinatoires

    communique de presse Gastronomie et terroir
    Destiné aux professionnels de la restauration, le site Gourmanding propose des bouchées, verrines et autres produits surgelés de qualité, pour permettre aux traiteurs de préparer facilement des buffets, cocktails dînatoires et repas de fête. Avec six catégories de produits, accessibles sur www.gourmanding.com, les professionnels de la restauration ont tout le loisir de composer des menus originaux,

  • 13sep.


    Champagnes Lenoble : Les contrastes du terroir de Chouilly se révèlent à l'état pur avec la nouvelle cuvée l'épurée

    communique de presse Gastronomie et terroir
    CHAMPAGNE LENOBLE Les contrastes du terroir de Chouilly se révèlent à l'état pur Cuvée « L’épurée » Un pur Chouilly au caractère vif et désaltérant Tout commence à Chouilly, village classé Grand Cru de la Côte des Blancs, qui, grâce à l’expression unique de son terroir, aux arômes beurrés et gras, est très recherché des amateurs... Dans l’esprit constant de valoriser les qualités exceptionnelles de ce

  • 13sep.


    Le jardin des confitures sur France 5

    Le Jardin des Confitures sur France 5 Les chutneys du Jardin des Confitures ont été remarqués par Noëlle Bréham et Stéphane Marie de l'émission "Silence ça pousse". Après un tournage au mois de juillet, ils consacrent une rubrique de la nouvelle formule de l'émission à la fabrication du chutney estival. Originaires d’Inde et devenus des classiques de la cuisine anglo-saxonne, les chutneys sont

  • 6sep.


    Midi Libre lance un nouveau magazine pour les amateurs de gastronomie régionale

    Midi Gourmand est le dernier né du groupe des Journaux du Midi. Imprimé à 20 000 exemplaires, ce nouveau magazine a pour ambition d'occuper l'un des rares créneaux porteurs en presse : la cuisine et la gastronomie ; et plus particulièrement celles de la région Languedoc-Roussillon et de l'Aveyron. Inspiré de Sud Ouest Gourmand, créé par Sud Ouest l'an passé, Midi Gourmand propose de partir à la

  • 31aoû.


    Festivini : Vins et ambiance Latino à la Cave de Saumur

    Samedi 11 septembre, la Cave de Saumur va vibrer au son de la musique latino ! Une manière festive et originale de découvrir les vins de Saumur où concert de musique latino et initiation à la salsa se mêleront à la découverte des vins de la Cave. Immersion totale prévue avec un dîner très latino servi accompagné de vins de la région... une soirée danse et dégustation, vins, saveurs et bonne humeur dans

  • 26aoû.


    Festivini : Vins, saveurs et bonne humeur !

    Pendant 10 jours, du 4 au 12 septembre à Saumur, les animations autour du vin vont se succéder. Plus de 20 000 personnes sont attendues toute la semaine. Concerts, spectacles, rencontres sportives, gastronomiques, animations dans la ville et chez les commerçants... A quelques jours des vendanges dans le vignoble de Saumur, la récolte sera dignement préparée et célébrée. Des temps forts... Le

  • 23aoû.


    Festivini : Dégustation exceptionnelle de grands millésimes de vins de Saumur au Bistrot de la Place

    L'hôte des lieux, Daniel Haudebault, est un chercheur d'or ! L'ami des vignerons du Val de Loire est parti à la recherche des trésors de la région et a su dégoter quelques merveilles. A l'occasion de Festivini 2010, le Bistrot de la Place à Saumur proposera deux dégustations d'exception normalement réservées à des professionnels. Les amis vignerons du patron lui ont réservé des trésors de leurs caves.

  • 21aoû.


    Goûtez notre foie gras en visitant le Moulin de Paul & Marie Decayzac. En août, un bloc de foie gras vous sera offert !

    Paul & Marie Decayzac s’est fait une spécialité du foie gras. A Cahors, au cœur d’une région réputée pour sa gastronomie, les amateurs de bonne chère peuvent se régaler de ses recettes traditionnelles. Il vous est possible de découvrir l’ensemble de la gamme de Paul & Marie Decayzac, en ligne sur www.foiegras.fr, ou en visitant le Moulin de Coty, à Cahors. Si la date de construction précise du

  • 12aoû.


    Découvrez le foie gras Paul & Marie Decayzac avec les colis gourmands

    Traditionnellement associé à la gastronomie du Sud-ouest de la France, le foie gras est un produit de qualité qui a su devenir incontournable sur les tables de fêtes. Au Moulin de Coty, à Cahors, Paul & Marie Decayzac propose des foies gras d’oie et de canard ainsi que des spécialités traditionnelles. Découvrez-les en ligne, sur www.foiegras.fr, et régalez famille et amis de mets savoureux. Paul

  • 12aoû.


    L'atelier des Chefs redonne du goût à la cuisine

    Vous souhaitez vous réconcilier avec vos ustensiles de cuisine ? Vous désirez apprendre de nouvelles recettes ? Vous appréciez les plaisirs de la table ? L’atelier de Chefs a pour volonté de transmettre la passion de la gastronomie au plus grand nombre. Sur www.atelierdeschefs.fr , retrouvez toutes les formules et cours proposés par L’atelier des Chefs ainsi que de nombreuses recettes, astuces et

  • 29jui.


    La bière artisanale, une vraie alternative pour les amateurs gourmets

    Dans un contexte de baisse de consommation de bière depuis 25 ans (-25%), la production de bière artisanale est en pleine progression depuis le début des années 2000. En 20 ans le nombre de brasseries artisanales est passée de 20 à plus de 300 pour répondre à une demande des consommateurs voulant consommer des produits moins standardisés au niveau goût et des produits plus authentiques, plus « terroir

  • 23jui.


    Boutiques de Vente en Ligne pour et par des Vignerons Indépendants

    Eric Margnat, vignerons, propriétaires, avec son frère Jérôme, du Château La Borie en Vallée du Rhône crée VWS – VPE Web Services au profit de tout producteur de produit d’exception : un produit de grande qualité que l’on ne trouve pas en bas de chez soi. Les premières boutiques, indépendantes les unes des autres, concernent les vins et spiritueux : La grande famille des jeunes vignerons talentueux :

  • 7jui.


    Gastronomie, les Volailles Fermières d'Auvergne invitées d'honneur des Trophées de l'Académie Nationale de Cuisine

    Les Volailles Fermière d’Auvergne : produit phare des Trophées de l’Académie Nationale de Cuisine Promouvoir les produits régionaux de qualité s’affirme comme l’une des missions de l’Académie Nationale de Cuisine. Ainsi à travers ses deux concours nationaux (La Toque d’Or et Le Trophée Avenir Raymond Vaudard), organisés chaque année dans une ville différente, l’objectif est de valoriser les produits

  • 6jui.


    Jouez et Gagnez avec Festivini, le festival Vins, Saveurs et Bonne humeur

    Jouez et Gagnez avec Festivini, le festival Vins, Saveurs et Bonne humeur Saumur fête ses vins du 4 au 12 septembre 2010 Vins, saveurs et bonne humeur ! C'est le thème choisi par les organisateurs de ce nouveau festival. Le rendez-vous est pris pour la première quinzaine de Septembre. Le traditionnel marché de début Septembre s'étoffe et devient « Festivini ». Pendant 10 jours, les animations

  • 01jui.


    Le foie gras Prestige

    Rougié lance les foies gras"Prestige", alliant qualité, plaisir et développement durable. Cette nouvelle gamme s’inscrit dans la démarche « verte » de la marque, initiée pour répondre aux attentes des restaurateurs, pour lesquels la problématique de l’environnement devient également une priorité. Rougié, soucieuse de répondre aux attentes de ses clients, a mené une étude sur deux ans (quantitative et

  • 21jui.


    Les Vins de L.Metairie s'invitent à vos tables

    Des vins de grands domaines Français Depuis son lancement, L.Metairie a su tisser des liens de partenariat et de respect avec les vignerons et grands propriétaires viticoles français afin de fournir à ses clients des vins avec une qualité exceptionnelle. Forte de son expérience, L.Metairie est reconnue dans le domaine des vins. Les conditions saines de stockage des vins dans les tonneaux et

  • 16jui.


    La Cave de Saumur aime les bateaux de Loire et va prendre la mer

    Rencontre inédite entre vins, Loire et océan. La Pascal-Carole dont la Cave de Saumur est la marraine, va participer au record SNSM à Saint Nazaire du 18 au 22 juin 2010. La Pascal-Carole, superbe gabare de Loire, va descendre le fleuve royal pour donner le départ en mer du Record SNSM. Cette régate n'est pas comme les autres. Une soixantaine de voiliers skippés par des grands noms de la voile et

  • 16jui.


    Pascal Bousselet Consultants transmet son savoir au grand Public dans l'émission 100% Mag

    Compétence, réactivité, disponibilité et transmission de savoir sont les maîtres mots du cabinet Pascal Bousselet Consultants. Ce cabinet conseil tarnais, spécialisé en agroalimentaire depuis plus de 14 ans (conseils, logiciels métiers, formations), applique ces préceptes au quotidien auprès des industriels. Depuis sa création en 1996 par Pascal Bousselet, il a acquis une solide réputation dans toutes

  • 16jui.


    Les poêles en fer naturel de la collection "Minéral" De Buyer sont sur Madeleine Market

    Descriptif produit La nouvelle gamme de poêles en fer naturel "Minéral" de Buyer allie la qualité de cuisson d'autrefois aux normes d'aujourd'hui. Conçues dans un style épuré et dans des matériaux bruts et nobles (99% de fer naturel), elles sont naturellement anti-adhésives. D'une solidité à toute épreuve, elle se bonifient avec l'âge. Plus elles sont utilisées, meilleure est la cuisson, une cuisson de

  • 4jui.


    Organisez vos réceptions estivales avec Gourmanding

    L’approche de l’été et la perspective des beaux jours annoncent le retour de nombreuses fêtes de famille, baptêmes, communions, mariages… La période est idéale pour se rassembler à l’occasion d’un heureux événement, pour fêter un anniversaire, ou simplement profiter du plaisir de se revoir autour un buffet joliment dressé, d’un cocktail dînatoire raffiné. Les spécialités traiteur surgelées proposées par

  • 01jui.


    Authentic Bières, un site dédié aux bières artisanales

    communique de presse Gastronomie et terroir
    Sur www.authentic-bieres.com, ce sont plus de 80 bières qui ont été sélectionnées pour leur qualité gustative et leur originalité. Une grande diversité de bière est proposée : bières bio (certifiée AB ou produites à partir de produits certifiés AB), bières spéciales (au marc de Bourgogne, au cassis, au nougat, aux orties, au chanvre...) et des bières plus classiques (blonde, blanche, brune et rousse).

  • 01jui.


    Les spécialités culinaires présentes au menu de chaque restaurant à Marrakech

    Autant vos conditions de logement vous préoccupent, autant détecter déjà le restaurant où vous mangerez une fois à Marrakech. Pour ce faire, si vous tenez vraiment à bien manger, pas seulement en quantité, mais surtout de la qualité, le seul restaurant à Marrakech qui saura répondre à vos attentes est le Palais Soleiman. En effet, c’est l’unique restaurant de Marrakech et au Maroc spécialisé dans la

  • 01jui.


    Pour la première fois à Lyon, le jambon a son royaume !

    Nouvelle tendance : le jambon à déguster Jean-Paul Gwinner lance Jambons & Cie. La première cave à jambon et épicerie fine a ouvert ses portes le 29 avril 2010 au cœur du 6ème arrondissement de Lyon : 88 rue Vendôme. Pour marquer l’évènement : une leçon de découpe de jambon aura lieu les 18 et 19 mai 2010 réservée à une sélection d’ambassadeurs lyonnais qui prendront par la suite le pouvoir pendant

  • 26mai.


    SYLVIA : nouvel édulcorant de table 100% naturel !

    SYLVIA Edulcorant de table à base de Cévia® extrait de feuilles de Stévia Enfin autorisé en France ! Après 40 ans de lobbying contre les édulcorants de synthèse aux innombrables effets secondaires, la Stévia vient enfin d’être autorisée en France comme édulcorant de table naturel ! Cevrai et Physioform, filiales du laboratoire Les 3 Chênes®, ont puisé au cœur de cette plante miracle toute sa

  • 26mai.


    Le restaurant ImPrO'vista lance sa carte de raviolis sucrés

    Aujourd’hui c’est ravioli ! Oui mais sucré ! Malgré le désastre de la conserve dont les cantines scolaires nous ont laissé un souvenir impérissable, les raviolis restent l’une des plus belles traditions culinaires italiennes… Depuis son ouverture, il y 8 ans, l’ImPrO’vista accorde une attention particulière aux mets « fait-maison » et fait partie de ces quelques restaurants parisiens qui préparent

  • 26mai.


    Le Mois du Millefeuille : La saga gourmande continue !

    Du 13 septembre au 10 octobre 2010, le Mois du Millefeuille est de retour dans les boulangeries-pâtisseries. Cette année encore, le Mois du Millefeuille fait sa rentrée et s’invite dans les vitrines avec 3 nouvelles recettes inédites à découvrir. Saveurs surprenantes ou délicates, toujours originales, avec le Mois du Millefeuille, la gourmandise s’effeuille pour le plus grand plaisir de tous ! Mille

  • 26mai.


    Château l'Armont, Saint-Emilion Grand Cru sur Internet

    Inédit dans l'achat de vin sur internet : la bouteille découverte Une offre de dégustation spécifique au web a été mise en place. Il est désormais possible de commander une bouteille de dégustation qui sera remboursée au premier achat (frais de port compris) ! De cette façon, les clients sont en mesure de goûter le vin sans prendre de risque. Un vin d’initiés à découvrir exclusivement sur internet Vin

  • 26mai.


    Vin Malin présente Château Layauga-Duboscq, le petit frère de Haut-Marbuzet

    Vin Malin annonce ce jour la commercialisation de Château Layauga-Duboscq, l’une des valeurs montantes du Médoc. Cette propriété est la dernière acquise par la famille Duboscq déjà détentrice du célèbre Château Haut-Marbuzet à Saint-Estèphe. Le style Henri Duboscq Haut-Marbuzet, ce nom mythique réveille en chaque amateur le souvenir de merveilleuses dégustations. Propriété emblématique de l’appellation

  • 3mai.


    Espace Cuisine : le blog de l'art culinaire

    communique de presse Gastronomie et terroir
    La cuisine est la pièce particulière d’un bâtiment dédiée à la préparation des plats. Lorsque la cuisine est intégrée à la pièce principale du logement comme c’est parfois le cas dans bon nombre de studios, celle-ci est nommée « coin cuisine », peu importe que cet espace longe en réalité le mur. Cuisine : le lieu des préparatifs Dans ce but, la cuisine dispose de l’eau courante, d’électricité et parfois de

  • 27avr.


    Champagne Lenoble : Leur engagement Qualité

    communique de presse Gastronomie et terroir
    CHAMPAGNE LENOBLE CHARTE DE QUALITE DES CHAMPAGNES LENOBLE Envie de faire toujours mieux et Exigence constante de qualité à l’esprit... La Maison Lenoble n’a jamais joué sur la facilité ou sur les “tendances” du marché. Fidèle aux traditions champenoises, les champagnes Lenoble sont élaborés selon des méthodes aujourd’hui souvent oubliées pour cause de rentabilité. Refusant de sacrifier la qualité au

  • 27avr.


    Un viticulteur bordelais propose une sélection de vins au meilleur prix sur granevin.fr

    Granevin est un site géré par Etienne Thérasse et Sylvain Labardant, viticulteurs au Château Gravelines à Semens en Gironde. Leur philosophie est de proposer des vins d'un bon rapport qualité prix. En effet, à côté des grands crus et des vins médiatisés que l’on peut trouver sur les principaux sites de vente sur internet à des prix élevés, il existe à Bordeaux une multitude de Châteaux moins connus qui

  • 27avr.


    Créez en ligne votre étiquette de vin personnalisée !

    Située à Saint-Emilion, La Tour des Chevaliers (VLTC) a été créée en 1996 par Hervé Alphand fils d’Edouard Propriétaire Récoltant près de Bordeaux du Château Beauval, magnifique exploitation viticole s’étendant sur 72 hectares environ. Autodidacte, Hervé Alphand met son ingéniosité au service du vin et invente ainsi un nouveau concept : les étiquettes de vins personnalisées. Les vins proposés sont tous des

  • 16avr.


    Le Mois du Millefeuille

    Mille raisons d’aimer le Mois du Millefeuille ! Cette année encore, suite au succès des évènements précédents (Le Mois du Millefeuille, éditions 2008 et 2009, Le Mois des P’tits Choux 2009 et La Quinzaine des Eclairs 2010), les Produits Marguerite et Artisal renouvellent l’expérience et revisitent le Millefeuille du 13 septembre au 10 octobre 2010. Plébiscité par plus de 3000 artisans, voilà une

  • 12avr.


    Fêtez Pâques dignement grâce au blog cuisine A-Croquer.net

    Le blog cuisine A-Croquer.net propose plusieurs bons plans pour fêter Pâques comme il se doit. Retrouvez des idées originales pour célébrer cet évènement en amoureux ou en famille. Sur A-Croquer.net, découvrez de bonnes adresses afin de célébrer Pâques Puisque Pâques est souvent synonyme de chocolat, le blog cuisine A-Croquer.net vous propose de faire un tour dans un bar à chocolat. Découvrez la

  • 30mar.


    Livre de cuisine : Recettes paysannes de Haute-Loire

    22e ouvrage de la collection "Recettes paysannes", la Haute-Loire est le 13e département que Marc Béziat explore pour notre plus grand plaisir. Sur les routes depuis plus de 10 ans, rencontrant pour nous les producteurs, les fermes auberges, se laissant mener à diverses rencontres sur les marchés, dans les villages, les fermes, il en ramène bien sûr des recettes mais aussi des savoir-faire, des

  • 30mar.


    Paniers Bio Toulouse et Bordeaux

    Biobox propose des paniers hebdomadaires de fruits et de légumes frais, locaux, de saison et issus de l'agriculture biologique, à des particuliers et entreprises désireux de consommer à titre régulier des produits bios. Les paniers Biobox sont accompagnés de fiches produits et de recettes donnant des informations pratiques sur les produits, leur provenance, leurs spécificités et des recettes

  • 30mar.


    Champagnes Lenoble :Cadeaux élégants et astucieux pour la Fête des Mères et des Pères

    communique de presse Gastronomie et terroir
    Champagne Lenoble Cadeaux élégants et astucieux pour la Fête des Mères et des Pères Parce que le Champagne est lui même histoire de tradition et de moments de partage en famille, c’est tout naturellement que la Maison Lenoble propose, à l’occasion de la Fête des Mères et des Pères, deux de ses belles cuvées vêtues d’élégants et astucieux pochons isothermes. Idéal pour un cadeau plein de charme,

  • 30mar.


    Personnalisez dragées, macarons, bonbons et chocolats

    Spécialiste de l’impression alimentaire de photos sur gâteaux et pâtisseries, Cerf-Dellier diffuse sous sa marque Gatocopy® des cartouches d’encre alimentaire compatibles pour imprimantes Canon, des feuilles comestibles en azyme, en sucre, en fondant, et des feuilles transfert pour chocolat. Maintenant, vous pouvez imprimer directement sur des dragées, macarons, bonbons et chocolats Les

  • 30mar.


    La chasse aux chocolats de Pâques est ouverte chez Joyeux Gourmand !

    Pour les enfants, les traditionnels moulages de Pâques font leur retour sur le site. Présentés dans des corbeilles décorées de deux tailles, nos moulages en chocolat au lait de fabrication artisanale comprennent poules, cloches, coqs et lièvres. Ces corbeilles sont ensuite enveloppées dans du papier cristal transparent. Elles sont expédiées prêtes à offrir dans un carton double cannelure et entourées

  • 01mar.


    Un bar restaurant branché à Paris

    Bar restaurant historique de la nuit parisienne situé dans l’un des quartiers les plus animés et sexy, à mi-chemin entre l’Opéra et de Montmartre, Crown Club, anciennement le Dépanneur vous offre un univers métissé de convivialité et de détente. De l’extérieur.. Néon rouge orangé et chromes apparents entourant de grandes baies vitrées, on se croirait dans un décor de film américain des 70’S.. la façade fait

  • 01mar.


    Restaurant/bar à Cocktails Promenade New Yorkais,

    Découvrez entre amis, famille où en couple de n’importe quel âge une pierre précieuse au 1re arrondissement. Avec sa carte variée et prix intéressants, le gout des plats reste sur la palette comme sa logo des New York Yankees reste marquer sur la tête. Le café propose une ambiance conviviale avec musique adapté pour le moment du jour ou soir. On s’y sent à l’aise sur les fauteuils et banquettes

  • 01mar.


    Jours Heureux vous présentent ses chocolats de Pâques

    Sur www.joursheureux.fr, retrouvez un spécialiste de l’épicerie fine qui sait proposer aux amateurs de bonnes choses des plaisirs sucrés et salés confectionnés dans le respect des recettes traditionnelles des régions de France. Biscuits, confitures, pâtisseries, desserts, confiseries, et en avant première, les chocolats de Pâques, vous découvrirez en ligne une multitude d’invitations à la gourmandise, à

  • 17fév.


    Dégustation Bio pour la Saint Valentin à Toulouse chez Prasad

    Le restaurant Manger Autrement de Toulouse propose un menu spécial dégustation pour la Saint Valentin 2010. La journée de dimanche 14 février le restaurant sera ouvert exceptionnellement toute la journée. Le soir Prasad, le chef cuisinier, propose un menu dégustation pour 25 euros seulement. Plusieurs plats salés et sucrés permettront d'apprécier la saveur et la qualité de la cuisine biologique

  • 17fév.


    La quinzaine des éclairs : le rendez vous gourmand

    3e acte pour les rendez-vous gourmands ! Cette fois-ci, le printemps fait gronder l’éclair de plaisir... Fort de l'enthousiasme suscité par Le Mois des P’tits Choux et Les Mois du Millefeuille, Produits Marguerite et Artisal renouvellent l’expérience et lance La Quinzaine des Eclairs. Dès le 6 mars 2010, et pendant 2 semaines consécutives, les boulangeries-pâtisseries partenaires de l’événement

  • 9fév.


    Lancement de la plateforme festive et gourmande

    Revendiquant un art de vivre latin, un sens de l’esthétique et beaucoup de poésie gastronomique, la plateforme présente les produits phares distribués par la société : les Marrons Glacés Motta, les Panettone Motta, les Nougats Belle Etoile et les Pâtes de Fruits Belle Etoile. D’un clic, l’internaute peut accéder à un site vitrine par produit, lequel permet d’en apprendre beaucoup plus sur la gourmandise

  • 9fév.


    Supermarché en Ligne- Marché Provençal devient:ShopCourses

    Evenement en région Paca,votre supermarché en ligne Marché Provençal devient : ShopCourses pour tous ses clients et futur de nombreuses Promotions et vente flash seront a l'honneur pendant un mois.Un site moderne et rapide avec de nouvelles fontionnalitées et transféré sur un serveur dédié car le site recoit tous les jours de nouveaux visiteurs et commencé a saturer avec cet aménagement ShopCourses

  • 9fév.


    RECETTES AMOUREUSES du jardin coquin

    La cuisine aphrodisiaque bio, coquine et gourmande peut être réservée à des moments d’exception, être occasionnelle… ou faire partie de votre quotidien. Le livre Les recettes amoureuses du jardin coquin, paru aux éditions De Terran, proposes des gourmandises a manger et a boire, ou les végétaux ont une large place : cette cuisine, nature et bio, utilise TOUTES les vertus des plantes appréciées en

  • 21jan.


    Match gourmand entre Aurélien Rougerie et Julien Malzieu

    « Le Match des Recettes » : 2 ambassadeurs de choix pour une joute culinaire Réaliser 4 recettes autour de la Volaille Fermière d’Auvergne, mêlant gastronomie et diététique, voilà l’enjeu de ce match au sommet. Un vrai défi pour Aurélien Rougerie et Julien Malzieu, rugbymen aguerris, qui se révèlent aussi combatifs en cuisine que sur le terrain ! Les deux ambassadeurs des Volailles Fermières d’Auvergne

  • 7jan.


    Champagnes Lenoble : Pour la Saint-Valentin la Cuvée Intense s'habille d'Organza

    communique de presse Gastronomie et terroir
    CHAMPAGNE LENOBLE Champagnes Lenoble : Pour la Saint-Valentin la Cuvée Intense s'habille d'Organza... Partenaire idéal des têtes à têtes amoureux, les champagnes Lenoble proposent à l’occasion de la Saint-Valentin, la Cuvée Intense, en demie bouteille habillée d’organza... Grand classique de la gamme Lenoble, issu d’un assemblage très harmonieux des 3 cépages de Champagne provenant uniquement


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