Vous souhaitez vous réconcilier avec vos ustensiles de cuisine ? Vous désirez apprendre de nouvelles recettes ? Vous appréciez les plaisirs de la table ? L'atelier de Chefs a pour volonté de transmettre la passion de la gastronomie au plus grand nombre. Sur www.atelierdeschefs.fr , retrouvez toutes les formules et cours proposés par L'atelier des Chefs ainsi que de nombreuses recettes, astuces et techniques de chefs.
Des cours complets de qualité Retrouvez dans les grandes villes de France (Paris, Lyon, Bordeaux, Nantes, Dijon, Lille, Aix en Provence, Strasbourg) mais aussi à l'étranger (Londres et Dubaï) des cours de cuisine accessibles à tous. En une heure ou en une demi-journée, buffets, dîners en amoureux, cocktails, ateliers parents-enfants ou recettes de saison… choisissez la formule la plus adaptée à vos envies. Nos chefs et professionnels vous encadreront tout au long de votre atelier culinaire. Tous possèdent un excellent niveau technique et sauront user de leur sens de la pédagogie et de l'animation pour partager avec vous leur savoir-faire dans la bonne humeur et la décontraction. Retrouvez nos chefs dans des espaces d'exception, chaleureux, modernes et totalement dédiés à la cuisine.
Les recettes de cuisine de l'atelier des chefs Afin de poursuivre l'aventure culinaire à domicile, le site internet propose une grande variété de recettes de cuisine. Entrées, plats, desserts, viandes, poissons, cocktails, tous types de recettes de cuisine sont proposées afin de composer des repas variées et originaux. Pour chaque ingrédient, un large choix de recettes adaptées à toutes les occasions sont présentées parfois en vidéo par les chefs en personne. Vous pouvez aussi retrouver ou offrir toutes les recettes de l'atelier des chefs avec le livre officiel, « Le Cours de Cuisine de L'atelier des Chefs ».
Les secrets de chefs Pour vous faciliter la cuisine et vous aider à réussir vos recettes, nos chefs dévoilent quelques unes de leurs astuces et techniques de cuisine dans la rubrique trucs de chefs. Grâce à des vidéos détaillées, il vous est possible d'observer, de comprendre, et surtout d'apprendre les techniques culinaires que vous n'avez jamais réussis à maitriser. Afin d'en apprendre un peu plus sur les secrets de la grande gastronomie, découvrez aussi nos dossiers dédiés aux ingrédients, comprenant recettes, techniques de cuisson, préparation, histoire…
