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Restaurant, les communiqués de presse

Le secteur de la restauration est en plein essor en France. Les Français ont de plus en plus envie de manger au restaurant, que ce soit pour un repas occasionnel ou pour un repas plus formel.

Il y a de nombreux types de restaurants en France, du restaurant gastronomique au restaurant rapide, en passant par les brasseries, les bistrots et les cafés. Les Français ont l’embarras du choix lorsqu’ils veulent manger au restaurant.

Les restaurateurs français sont de plus en plus créatifs et offrent des expériences de restauration uniques aux clients. Les restaurants se diversifient également, proposant des menus spéciaux pour les enfants, les végétariens et les personnes allergiques.

Les Français sont également de plus en plus exigeants en matière de qualité et de service. Ils veulent des restaurants propres, bien équipés et qui offrent un excellent service.

De plus en plus de restaurateurs investissent dans la qualité de leurs produits, en travaillant avec des produits frais et locaux. Ils prennent également le temps de créer des plats qui reflètent la diversité et la richesse de la cuisine française.

Les restaurants français sont de plus en plus populaires auprès des touristes étrangers. En effet, la gastronomie française est renommée dans le monde entier et les touristes viennent de plus en plus nombreux en France pour déguster les meilleurs plats.

Le secteur de la restauration est donc en plein essor en France et les restaurateurs français doivent continuer à se diversifier et à investir dans la qualité de leurs produits et de leur service pour répondre aux exigences de leurs clients.

Dernier communiqué : lundi 5 décembre 2022. (01h19)

  • 27nov.


    Le restaurant idéal pour manger marocain

    Le poisson et les fruits de mer typiquement atlantiques sont également des ingrédients importants dans les plats marocains, car le pays possède le plus long littoral des pays arabes et, bien sûr, les sardines, qui peuvent être préparées de multiples façons, sont à la fois abordables et salées. Le restaurant hivernage Marrakech le comptoir darna a sa propre vision de la gastronomie marocaine et participe à cette évolution vers une gastronomie marocaine contemporain ...

  • 9oct.


    La boutique Vendôme du traiteur lyonnais Pignol se refait une beauté !

    Un nouvel espace de dégustation sera mis en place pour l’heure du goûter, avec un service à table des délicieux gâteaux de la Maison, d’une sélection de thé et de boissons chaudes et froides. Un espace ouvert et une décoration moderne qui conserve tout le cachet de la Boutique d’origine, et toujours la possibilité d’acheter les produits traiteurs et pâtissiers. La Boutique Vendôme continue d’offrir tous les produits traiteur et pâtissier auxquels ses fidèles clients sont habitués. Le rayon fromage de la Mère Richard es ...

  • 24fév.


    Hotel à Riom en Auvergne

    .. Bien sûr il est possible de réaliser des formules découvertes à la carte sur simple demande. Cet hôtel Logis de France est situé au centre du département du Puy de Dôme à 10 minutes de Clermont-ferrand, sur la route de Vulcania à Riom. Riom est une ville médiévale qui possède un patrimoine architectural qui vous surprendra par sa richesse et son charme. L’hôtel dispose de 20 chambres à la décoration soignée et au confort douillet. Vous pourrez profiter du wfi haut débit gratuit dans la totalité de l’établissement ainsi que d’un grand parking pour garer votre voiture ou votre moto. Choisir de séjourner dan ...

  • 2nov.


    Une adresse de nuit élégante et raffinée

    Vous serez agréablement caressés par l’imagination tant créative de notre chef cuisinier et son équipe professionnelle, ils seront plus que ravis de vous servir leurs meilleurs plats et entrées provenant de la coutume culinaire marocaine tant appréciée de par le monde ! La gastronomie méditerranéenne est également au rendez-vous, régalez-vous avec nos huitres de Oualidia, un pur délice pour tout passionné des mets de la mer, sirotez du bon vin de Provence jouissant et festoyant de par sa nature, vous serez étonnés par l’attention particulière qu’on porte à nos ingrédients de première qualité ...

  • 17aoû.


    Cuisine indienne Île-de-France

    .. COMMANDER EN LIGNE Depuis 1988, Au Palais de l’Himalaya cuisine indienne vous propose une carte de spécialités indo-pakistanaise variée et dépaysante dans un cadre typique et convivial à deux pas du Sacré-Cœur Île-de-France. Au Palais de l’Himalaya sera heureux de vous accueillir dans son restaurant pour vous offrir une expérience culinaire unique spécialiste en cuisine indienne. La cuisine indienne, c’est tout un univers de saveurs ! Vous êtes un amateur de cuisine indienne ? Vous avez envie de goûter ou d ...

  • 20jui.


    JEANSON JEAN-CLAUDE : Restaurants à Béthune

    Les plats sont très fréquemment renouvelés dans nos établissements dédiés à l’art culinaire. Pâtisserie - Chocolaterie - Restauration Complet et généreux, le menu du jour est toujours composé de mise en bouche, du plat du jour, d’un dessert et de café. Découvrez donc nos spécialités dans nos restaurants ou bien chez vous à Béthune ! La livraison à domicile est en effet disponible 7j/7. Bénéficiez d’un grand savoir-faire culinaire à proximité de Béthune ! Maître-chocolatier à Lens depuis plus de 20 ans, Jeanson Jean-Claude a déjà remporté des prix pendant des concours de restaurants agroalimentaires. Il est le créateur des chocolats Les Frivolités Lensoise ...

  • 8jui.


    Restaurant fruit de mer Charente Maritime - AUBERGE DES MONARDS

    Vous recherchez un restaurant fruit de mer Charente Maritime ? Appelez L’Auberge des Monards au 05 46 90 44 44 N’hésitez pas à venir dans notre établissement pour savourer une cuisine régionale authentique ! Le cuisinier, très talentueux, utilise des produits frais de saison issus de la mer et du terroir pour satisfaire tous vos appétits. Que ce soit pour une petit fringale ou pour une grosse faim, notre restaurant spécialisé dans les fruits de mer satisfait tous les appétits depuis plus de 20 ans ! Nous vous proposons une cuisine savoureuse dans un cadre à la fois rustique, chaleureux et convivial. En effet ...

  • 26fév.


    Restaurant Paris 18 : Cuisine indienne Paris

    En outre, vous pouvez entendre dans ce type de restaurant des styles musicaux originaires du Pakistan et de l’Inde. Mais si de plus en plus de gens fréquentent ces restaurants en France, c’est surtout pour leurs plats et menus exquis et tellement différents des autres cuisines. Des plats venus d’ailleurs : Sur ce registre, vous allez pouvoir y goûter des plats en sauces dont le Punjabi Gosht, Lahori Gosht, Vendaloo Gosht, Keemar Mutter, … en ce qui concerne la cuisine pakistanaise. En ce qui concerne la cuisine indienne, vous devrie ...

  • 16oct.


    LA BELLE ÉPOQUE : Restaurant à Cenon - Repas de groupe

    Si vous avez besoin aussi d’un traiteur pour réaliser vos réceptions, nous proposons un service de traiteur, nous nous occupons de l’accompagnement culinaire de vos congrès, séminaires, cocktails, déjeuners et dîners, on peut prendre en charge toutes vos réceptions, que vous soyez un particulier ou un professionnel, n’hésitez pas à découvrir notre cuisine typique, venez déguster les spécialités gourmandes, les plats gastronomiques fins et soignés de notre restaurant traiteur. Toute l’équipe vou ...

  • 10sep.


    Multirisque Professionnelle : Solly Azar lance une offre complète et personnalisable à destination des commerces et services de proximité

    Aujourd’hui, les activités telles que les food truck, les boutiques de vente de cigarettes électroniques, bars à chicha ou encore les tatoueurs ont le vent en poupe et représentent d ...

  • 3sep.


    Hôtel restaurant Marrakech - Ksar Char Bagh

    Ne soyez pas surpris de découvrir dans un grand nombre de restaurants à Marrakech les portraits des divers acteurs et autres artistes de tous les confins du monde accrochés dans les murs de ces établissements incontournables. Ryads et hôtels Par ailleurs, les grands hôtels et autres Ryads comptent des restaurants très réputés à Marrakech. Or, la particularité de ce type de restaurant réside, d’une part, dans son architecture intérieure et, d’autre part, dans les différents types de cuisines servies au menu. De la cuisine marocaine à la cuisine mexicaine en passant par la cuisine française, ce ...

  • 23mai.


    La vieille ville d’Annecy est à découvrir sous toute sa splendeur à l’hôtel du Palais de l’Isle à Annecy. Hôtel Annecy et ses environs.

    Choisissez votre emplacement idéal et découvrez la magie de la ville, de jour comme de nuit. Ainsi, tous les détails ont été étudiés et personnalisés afin de rendre l’établissement au goût de tous, fonctionnel et harmonieux. À savoir que les séjours passés à l’hôtel à Annecy sont idéalement conçus pour recevoir de la clientèle dans un cadre romantique, familiale ou entre amis. Rendez-vous sur le site palaisannecy.com pour découvrir les tarifs et chambres proposés ainsi que quelques photos afin de vous imprégner des lieux. En ce qui concerne les services proposés, vous avez entre autres la réservation de taxi, bouquet d ...

  • 26mar.


    Herdo.fr est en ligne !

    Notre équipe, experte dans le recrutement, prend en charge le formalisme du CV et l’optimise pour le recrutement. Les recruteurs recherchent les profils nécessaires pour leur entreprise à travers les filtres de notre base de données. Après avoir sélectionné et payé les profils, ils obtiennent des CV en totale adéquation avec leur besoin en seulement quelques minutes. Le candidat sélectionné, notre équipe l’informe du nom de l’entreprise. Cette dernière le convoque ensuite pour un entretien. Elle disposera du CV crée par notre équipe. Le formalisme commun permettra aux recruteurs d’avoir des repères pour comparer les candidats. Pour finir, nous attendons l ...

  • 13fév.


    L’hôtel Rock Noir : Le meilleur de Serre-Chevalier

    Avec ses 32 chambres, mais aussi ses suites toutes équipées, ces pièces sont décorées avec grand soin entre authenticité et modernité. De plus, certaines suites bénéficient d’une grande terrasse pour profiter de l’air pur de ce lieu magique implanté en plein cœur des montagnes. Des prestations de grande qualité L’hôtel Rock Noir de Serre Chevalier propose également à tous ses clients des prestations de grande qualité afin de leur faire vivre un séjour exceptionnel. Tous pourront donc profiter d’un spa entièrement équipé pour prendre soin d’eux et pou ...

  • 30jan.


    Pro&Go personnalise set et serviette jetable

    Du bas de gamme jusqu’au haut de gamme, ProGo possède toutes les références possible sur le marché du nappage jetable. En plus d’avoir une offre complète, les produits sont de haute qualité, fabriqué en Espagne et en Italie, notre gamme de nappage est à des prix défiant toute concurrence ! Alors si vous êtes un restaurateurs, un grossiste, ou un organisateurs d’évènementiels et que vous cherchez ou vous fournir en serviette en papier ou en set de table jetable, venez sur Pro&Go ! Seulement 6 mois après le lancement de notre site, de nombreux restaurants et grossistes nous ont fais confiance ! Le prix, la qualité du service et des produits sont no ...

  • 9jan.


    Voiles d’ombrage Originales et Tendances : Nouvelle Collection 2014

    Nos voiles d’ombrage ne sont exclusivement destinées au particuliers, les professionnels également peuvent en faire un "atout déco" pour tous leur projet d’aménagement extérieur afin de proposer des proposer des projets à haute valeur ajoutée. . Donc si votre projet est de dynamiser ou relooker votre extérieur (terrasse, piscine ou jardin...) , alors laissez-nous vous aider. Pour 2014, vous aurez plus de 500 références avec 3 catégories de voiles : * Les voiles ajourées qui ont une excellente filtration des UV et une très forte résistance aux vents jusque 80km/h * Les voiles déperlantes ou imperméable ...

  • 17déc.


    Le Levilox : Pâtes, viandes et pizzas gourmandes

    Ce restaurant gastronomique vous propose des plats simples, originaux, cuisinés comme il faut pour vous faire passer un agréable moment de dégustation dans un cadre chaleureux. Venez en famille ou entre amis et partagez un moment ensemble autour d’un plat de pâtes gourmandes, d’une pizza généreuse ou d’une viande de grande qualité. Tous les plats sont préparés sur place, respectant la tradition de la cuisine gastronomique avec des produits haute gamme garantissant une qualité et une fraîcheur des plats. Faites votre choix dans une carte généreuse et variées. Le Levilox c’est une dizaine de recettes de pâtes, près d’un ...

  • 26nov.


    Raffinement et saveurs au Restaurant Le Lucasse

    Le chef cuisinier vous propose une carte pleine de saveurs et de couleurs pour un repas de roi qui vous fera voyager et éveillera vos papilles. Assistez à une explosion de saveurs dans votre bouche que ce soit avec un vin sélectionné par Marine, un dessert gourmand concocté par Flo ou un menu imaginé pour vous transporter au pays des délices. Commencez par un Tartare de Truite : Pommes Granny et Raifort avec sa Petite Mâche, puis continuez avec une Pastilla de Veau et son Wok Alsacien de Légumes Glacés enfin craquez pour le Sablé Breton Prunes a ...

  • 21aoû.


    Restaurez-vous à La Pomme d’Or à Dannemarie

    Découvrez un restaurant où il fait bon vivre et manger. L’accueil y est chaleureux et nombreux sont les clients qui ressortent satisfaits et le ventre plein. Laissez-vous tenter par le grand choix de variétés que vous trouverez sur la carte ou laissez-vous surprendre par le menu du jour qui est revu chaque semaine pour vous garantir des produits de saison et frais pour des plats variés. Vous ne risquez pas d’être lassé et d’avoir la sensation de manger toujours la même chose. Sur la carte retrouvez un ensemble de propositions toutes plus alléchantes les unes que les autres. Les amateurs de viande tout comm ...

  • 26jui.


    Le Comptoir de Belle-Île propose sa nouvelle offre de grossiste pour épicerie fine

    Ces recettes sont uniques, sans colorant, OGM ou conservateur et élaborées à partir d’ingrédients provenant pour la plupart de petits producteurs de Belle-Île. Les sardines sont ainsi mises en boîte selon la méthode traditionnelle bretonne, loin de la production industrielle de la plupart des conserveries actuelles. Le Comptoir de Belle-Île propose ainsi sa gamme à la vente en gros afin de fournir des produits originaux aux clients d’épicerie fine, d ...

  • 6jui.


    Des nouveaux menus tous les 15 jours chez Bonheur du Jour

    A découvrir : les menus du 1er au 15 juin 2013 Le premier menu s’appelle « Plateau Cerises » … tout un programme : après une salade niçoise fraîche et un melon à l’italienne, on poursuit avec un émincé de magret de canard, un flan d’artichauts avec coulis de poivrons. En dessert, on pourra craquer sans honte pour le clafoutis aux cerises ; c’est la saison ! Le deuxième menu évoque à la fois le soleil qui nous arriv ...

  • 3avr.


    S’offrir la dégustation d’un vin grand cru sur le Bassin d’Arcachon

    Non seulement, il doit : 1. Posséder d’excellentes bouteilles en cave 2. Etre assez cosy pour les avoir gardés dans de bonnes conditions 3. Posséder une carte de mets éclectique mais fine pour accompagner l’événement 4. Bénéficier d’un climat idéal pour profiter chaque seconde de l’instant. La bouteille de vin blanc ou rouge sur laquelle s’est jeté votre dévolu doit être préparée avant service, montée à bonne température (les verres également) et enfin débouchée devant vous (vous n’allez pas sacrifier à cet instant solennel) puis attendre un peu l’oxygénation, généralement rapide pour les grands crus, fiez vous à la bonn ...

  • 01mar.


    Un bar restaurant branché à Paris

    . la façade fait penser à ces « Diners » transatlantiques, serveuses en roller et plateau à la main.. Mais une fois le pas de la porte passé, place à la sobriété et au confort.. Bois exotiques, lumière tamisée, plantes vertes et fauteuils en cuir… Résultat on se sent vite à l’aise, mention spéciale pour l’accueil et la sélection musicale. Des soirées uniques, une cuisine originale élaborée à base de produits frais et s’inspirant des cuisines des restaurants du monde entier, un espace lounge-bar-cocktail convivial et animé, une ambiance musicale chaleureuse, avec des concerts live acoustiques ou jazzy, Informations pratiques : CROW ...

  • 01mar.


    Restaurant/bar à Cocktails Promenade New Yorkais,

    On s’y sent à l’aise sur les fauteuils et banquettes confortables entouré des couleurs chaleureux. La déco est moderne combiner avec des traces du bâtiment original vu dans les colonnes et murs en pierre Si c’est pour manger ou boire il y a quelque chose pour tous les goûts. On propose la spécialité ‘cheeseburger BBQ classic’ avec sa viande fraiche et mélange des sauces parfaites. Sinon goutez un cocktail fait avec gingembre frais ou un milkshake avec épaisseur on ne peut pas trouver ailleurs. Emplacement superbe, si vous baladez entre les boutiques des Halles ou la musée du Louvre ou sur les quais de la Seine, ça vaut la peine de promener à la Promenade Ne ...

  • 14déc.


    Proposez un réveillon d’exception, avec Gourmanding

    De nombreux plaisirs salés peuvent être proposés à la dégustation, pour créer des tables aux saveurs traditionnelles ou exotiques, parcourant des univers gourmands variés. Vous pourrez choisir vos produits fooding et snacking préférés parmi nos sélections et harmoniser les différentes pièces pour composer des buffets et cocktails uniques. Les mini-brochettes au saumon ou aux crevettes, les ravioles de homard ou les verrines au foie gras permettront des buffets aux saveurs traditionnelles, parfaites sur une table de fêtes pour Noël. Il sera aussi possible d ...

  • 25nov.


    Porte Ouverte Joël Guérin, le spécialiste du foie gras en Vendée

    C’est à La Ferme de la Chenadière que les canards sont élevés au grand air et dans le respect de la tradition où toute l’activité de l’exploitation est consacrée à la production de foie gras entier, magret fumé, confits, terrines… Les 28, 29 et 30 novembre prochains, la ferme sera ouverte au public pour 3 jours exceptionnels où, dégustations et animations seront à l’honneur, avec la participation de nombreux exposants de produits du terroir de la France entière : fromage, miel, charcuterie, vins… De plus, La Ferme de la Chenadière est idéalement située, à 25 minutes, à peine, du Puy du Fou, et vous invite à l ...

  • 21jui.


    TVA 5,5% : L’Opération de Sauvetage de la Restauration à table

    Les restaurateurs jouent-ils le jeu ? C’est la question qui prédomine depuis le premier Juillet 2009, et le regard du consommateur commence à peser lourd sur les toque ...

  • 13jui.


    Animation « Melon » chez Del Arte

    Pour ceux qui préfèrent le mélange des agrumes et du fromage, Del Arte vous propose la Salade Emilia, un savant mélange d’agrumes au goût sucré, associé à la finesse du cabécou et de la mozzarella, le tout, accompagné de ricotta aux herbes et de la fameuse « coppa », la traditionnelle charcuterie italienne qui reflète le caractère de l’Italie avec la tendresse de sa chair et son arrière-goût amer. Les plus gourmands seront séduits par le duo de melon et piadines, une salad ...

  • 6jui.


    Le Groupe Chèque Déjeuner, une structure à vocation sociale

    En outre, le Groupe Chèque Déjeuner a toujours défendu le principe qu’un un salarié était égal à une voix, permettant ainsi à tous les employés sociétaires de pouvoir faire entendre leurs voix lors des assemblées générales qui ont lieu une fois par an en juin. Le but de ce management participatif est de rendre les salariés acteurs de la vie de l’entreprise pour permettre à chacun d’être reconnu en tant qu’être humain. 3 pôles d’activités tournés vers le social L’expertise du groupe se base sur 3 pôles d’activités, regroupant toutes les différentes filiales du Groupe Chèque Déjeuner. Le premie ...

  • 27jui.


    La cantoche paname

    Largement copiée depuis, mais toujours inégalée, contre les flagorneurs et les aigrefins de la tambouille, elle affiche pour sa 5e édition des soldes complètement CRAZY ! Agitateurs, agitatrices, à vos fourchettes donc ! Crazy Soldes La Cantoche Paname, en authentique précurseur des soldes de la gastronomie, a déclaré une guerre ouverte à la morosité et aux gargouillis, contre le véritable ennemi de l’appétit. Alors pas de pitié, « Crise, on va te manger ! » Ses armes : les CRAZY SOLDES ! Pour cette année, La Cantoche a sorti l’artillerie lourd ...

  • 16jui.


    Restaurant-sushi fait peau neuve et ouvre une boutique

    Une nouvelle sélection de produits dédiés à la cuisine japonaise Le nouveau design n’est pas la seule modification sur le site, puisque le contenu a également connu de profondes modifications. Ainsi, aux côtés des vidéos, jeux, restaurants, informations générales,… est donc apparue une toute nouvelle e-boutique grâce aux partenaires de Restaurant sushi. Une sélection complète de produits en relation avec la cuisine japonaise est donc disponible, avec la possibilité d’acheter des théières, des centaines de variétés de thés, des coffrets, des tasses à thé, des boîtes, des fleurs de thé… De plus ...

  • 3jui.


    Le Forum Diet de Vichy accueille un nouveau chef

    Au « Forum Diet » installé dans la galerie du Forum, cette jeune chef aura a cœur de séduire tout l’été du mardi au samedi , les curistes et les Vichyssois avec des menus créés sous l’œil vigilant et le contrôle du Docteur Thierry Hanh, médecin nutritionniste et conseil auprès du centre nutritionnel de Vichy. « J’ai rencontré Delphine Milet quand elle a lancé son atelier, il y a plus d’un an maintenant. J’aime beaucoup son désir de surprendre notre palais avec de nouvelles saveurs et alliances gustatives, tout en préservant notre capital santé. Il y a chez elle une réelle envie de partager et d ...

  • 26mai.


    Repas offert pour les Fêtes des Mères et des Pères

    .. Un séjour détente à Biarritz où vous pouvez proposer à Maman une promenade le long des « golfs clairs » et à Papa, une soirée festive aux fameuses Casetas, est LE cadeau parfait. Et pour ne pas vous ruiner, profitez de la promotion de l’hôtel Radisson SAS Biarritz qui offre GRATUITEMENT, pour l’occasion de la Fête des Mères et la Fête des Pères, un repas de fête à la Maman ou au Papa, pour tout séjour les 3 premiers week-ends de juin. Les enfants jusqu’à 11 ans bénéficient de l’hébergement et du petit-déjeuner gratuits. Cliquez ic ...

  • 14mai.


    Del Arte présente son réseau de restaurants

    De nouvelles recettes sont notamment disponibles sur le site Internet, pour le plus grand plaisir des amateurs de cuisine italienne. Mais Del Arte, c’est aussi un réseau de restaurants partout en France. Avec plus de 70 établissements dont des restaurants à Paris, en Ile-de-France, à Lyon, Rennes, Bordeaux, Annecy… par exemple, il est très simple de trouver un restaurant italien Del Arte près de chez soi. Le site Internet permet notamment de découvrir l’ensemble de la liste des restaurants, avec leurs spécificités, un plan d’accès, les horaires d’ouverture, et toutes les informations nécessaire ...

  • 21avr.


    Villa Plancha signée Dragon Rouge, reçoit la Palme d’Or de la Restauration.

    Cinq critères d’évaluation ont motivé le choix du jury : innovation et créativité, tendances émergentes, design et atmosphère, ratios financiers et enfin, duplicabilité et développement. Un concept qui a vu le jour avec le concours de l’agence de design Dragon Rouge. Tout commence en 2008 quand le groupe Casino décide de mettre au point un concept de restauration original basé autour de la cuisine à la Plancha. Quelques mois plus tard, le premier établissement ouvrait ses portes à Nîmes sur un ...

  • 2avr.


    Restaurant gastronomique Clermont-Ferrand

    Les convives peuvent également choisir de s’installer dans le cadre chaleureux de l’établissement pour déguster une délicieuse collation. Le restaurant Clermont-Ferrand est un endroit où les amateurs de gastronomie trouveront tout ce dont ils ont besoin pour déguster un excellent repas. Les plats sont délicieux et les prix raisonnables, ce qui en fait un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine. L’Atelier L’Atelier est un concept à la "parisienne " : le restaurant l’Atelier gastronomique et design à l’étage. la carte du restaurant est créative et alèchante, une bonne sélection de vin. Au rez de chaussée le club o ...

  • 18mar.


    Lancement d’un guide sur les restaurants japonais

    Depuis fin 2008, un nouveau site tient à prendre ce rôle, en se présentant comme un véritable guide de la restauration japonaise. Restaurant-sushi.com propose en effet une mine d’informations sur la cuisine japonaise. Côté cuisine, le site propose des astuces et des informations sur tous les ingrédients et les principaux ustensiles utilisés dans la cuisine japonaise, comme les couteaux, les baguettes etc… Côté vidéos, il est possible de retrouver des vidéo ...

  • 2jan.


    Deux jeunes italiennes ouvrent un restaurant près de la Bourse à Paris

    Winery, oenothèque, bistrot et restaurant c’est un vrai laboratoire du goût italien. Une ambition commune : faire connaître et vivre à Paris le rituel du “vrai” apéritif à l’italienne ! Aux bons vins du terroirs s’ajoutent des produits AOC, garantissant la traçabilité et la qualités des produits proposés, entièrement préparés “maison”. La carte se décline alors comme dans un véritable tour d’Italie, avec les saveur ...

  • 2jan.


    Le restaurant Café Sud propose des événements gastronomiques

    ..) enrobées d’une musique de jazz inédite, pour des personnes souhaitant sortir à Paris dans un lieu apaisant, romantique qu’est le restaurant Café Sud » Café Sud est un restaurant gastronomique à Paris dans le 8ème arrondissement, celui-ci avec une nouvelle décoration depuis l’été 2007 semble faire plus d’un adepte et plus d’un ravis à en croire les nombreux sites parlant du restaurant parisien. A suivre maintenant sur le site quand se dérouleront les prochain ...

  • 5déc.


    Gourmanding, bouchées et mignardises pour traiteurs.

    Une gamme riche en saveurs et hautes en couleurs, déclinant des univers gourmands variés, permettra de parcourir différents plaisirs salés. Choisissez vos produits fooding et snacking préférés parmi nos sélections et mixez-les pour composer des buffets et cocktails uniques : optez pour les Dim Sum ou les Samora curry légumes de la gamme Fine Gueule Food, essayez l’univers Mini-Brochettes et les Yakitori oriental ou chili, proposez l’assortiment Maki, Sushi & Cie, la gamme Bouchées Doubles ou les Verrines. Le choix s’avérera sans doute difficile face aux multiples bouchées toutes plus appétissantes les unes que les autres, mais il ne sera jamai ...

  • 27aoû.


    Hôtel Gray d’Albion

    Ces travaux ont débuté en avril 2008... Ils vont se poursuivre à pas de loup dans la plus grande discrétion. En effet, compte tenu des périodes de festivals et grands congrès, ils ont fait l’objet d’une répartition sectorielle parfaitement cloisonnée et leur déroulement ne générera aucune nuisance pour la clientèle séjournant dans les lieux. Ils concerneront surtout les équipements fonctionnels, le réaménagement mobilier et la décoration des lieux, dans une déclinaison de tons beiges et caramels, blonds et chocolats, avec du mobilier d’exception : des lits "king-size" uniques dans l’hôtellerie azuréenne, des alliances de bois Wengé, de verre, d ...

  • 27aoû.


    Majestic-Barrière de Cannes

    Une vaste entreprise qui, durant toute cette période a laissé la vedette à l’autre facette du gigantesque chantier lancé dès le mois de novembre 2007 : l’ancien bâtiment de la Banque de France a été entièrement rasé pour préparer le terrain à l’élévation de la nouvelle aile du Majestic-Barrière. L’ensemble de ce gigantesque chantier (*), orchestré en deux temps pour être finalisé en 2010, a été évalué à 70 millions d’Euros,... c’est dire son ampleur ! Une véritable métamorphose du hall au 7ème étage Le 10 mars 2008, on a donc célébré l’achèvement de la phase numéro 1 : celle de la restructuration et de la rénovation intérieure des bâtiments existants. Une opératio ...

  • 22aoû.


    Obtention du Label « Saveurs, Plaisir & Santé »

    Module 1 – Découverte (3 jours) - « Cuisine Légère » Application : 26 recettes - 1180€ HT Apports de connaissances sur les principes fondamentaux simples de la nutrition et du plaisir (1/3 du temps) : Les groupes d’aliments Les sucres Les graisses Les protéines… Mise en pratique en ateliers des fiches techniques « Cuisine Légère » (2/3 du temps) : Jour 1 : des sauces chaudes et froides, les entrées Jour 2 : le plat principal Jour 3 : les desserts Documents remis en fin de session : 26 fiches techniques Attestation « Cuisine Légère » Module 2 – Labellisation (2 jours) - « Saveurs, Plaisir & Santé ...

  • 31jui.


    La Boutique des chefs

    Débutant ou cuisinier confirmez, vous y trouverez un large choix de livres pour vous guider à travers les étapes de vos préparations et apprendre de nouvelles recettes et astuces, du petit matériel de cuisine tel que les robots ménagers, siphons à chantilly, pèle-pommes, verrines, moules en tous genres, matériel de coupe et de cuisson, [...], un large choix de matières premières ; des farines aux couvertures chocolats en passant par la pâte et la poudre d’amande, le glucose, les graines de sésame et de pavot, la levure, les colorants et arômes naturels , et un assortiment d’emballages et décorations pou ...

  • 23jui.


    Le groupe Casino lance les restaurants Villa Plancha

    Création également par Dragon Rouge du logo Villa Plancha en vert anis sur fond rose vif et brin d’olivier. Le premier établissement pilote a ouvert à Nîmes sur une superficie de 700 m2 . Ce nouveau concept de restaurant privilégie confort, calme, détente et convivialité et garantit un dépaysement à travers la découverte des saveurs. Autant de valeurs que Dragon Rouge a mis en scène avec un concept spécifique, aisément duplicable et identifiable par le consommateur. L’originalité du concept architectural réside dans la création d’une coursive arborée en périphérie d ...

  • 24jui.


    La Cantoche Paname : 1er sur les soldes !

    Un rêve de jeunesse qui voit le jour il y a 2 ans au 97 rue Montmartre Paris 2e. Et c’est une belle comptine qui commence… Nos deux canailles créent alors La Cantoche Paname, le rendez-vous immanquable, simple et sans manière où chacun se retrouve entre copains, habitués et voisins pour un joyeux moment. Sans tomber dans le stéréotype de la cantine d’école ...

  • 16jui.


    Ticket Promo : Tout le monde s’y met !

    En signant un accord national avec l’enseigne TICKET PROMO, HIPPOPOTAMUS entre dans les grands comptes de la société aux cotés de FLUNCH, GAUMONT, QUICK, SHAMPOO,…et annonce le coup d’envoi de sa campagne publicitaire via ce support, sous forme de coupons de remise à utiliser dans votre HIPPOPOTAMUS. Clients regardez au dos de vos tickets de caisse et allez vous régaler ! Pour en savoir plus www.ticket-promo.co ...

  • 6jui.


    Dragon Rouge et G Hamon travaillent pour le CNA

    Pour cela deux restaurants sont à la disposition des membres du Cercle dont L’Elite, restaurant gastronomique qui propose une prestation culinaire digne des grands établissements réputés de Paris, sous la houlette d’un grand chef cuisinier, Thierry Chevalier. Un partenariat avec le grand chef étoilé, Guy Martin, du restaurant gastronomique Le Grand Véfour à Paris, garantit dans ce sens une cuisine de qualité et de caractère. Afin de continuer à satisfaire les papilles des membres du Cercle dans un cadre chaleureux, Elior-Eliance, la nouvelle société de gestion, a fait appel a ...

  • 30mai.


    Les ustensiles de cuisine pour cuisiner comme un chef

    On peut toujours compléter sa cuisine avec de nouveaux accessoires ou renouveler son équipement. Cuire, découper, ciseler, clarifier, garnir devient plus facile, plus rapide et parfois même plus agréable avec l’ustensile de cuisine adéquat. Cette profusion d’ustensiles est complétée par une vaste offre d’épices et de saveurs. Poivre, piment, épice, huile d’olive, vinaigre balsamique peuplent la rubrique des plaisirs salés. Chocolat, thé, café, sirops et confiture abondent dans celle des plaisirs sucrés. De quoi remplir sa cuisine de goûts différents tout en l’équipant d’ustensiles dernier cri. Pour utiliser au mieux ses ustensiles la boutiqu ...

  • 21mai.


    Site d’e-commerce pionnier par L’agence dealCOM

    Les villes inaugurant ce service sont les suivantes : Paris (75) avec l’unité 16ème Exelmans, Asnières (92), Le Plessis Robinson (92), Issy les Moulineaux (92), Clamart (92), Petit Clamart (92), Bourges (18) et Rennes (35) avec 4 magasins. Ce faisant, Speed Rabbit Pizza devance totalement la concurrence en termes de qualité et de souplesse du service de restauration proposé. Jusqu’à présent, le site présentait ses produits, son concept et son réseau de Franchise. L’internaute ne pouvait commander que par téléphone ou se rendre directement dans les points de vente. D’autres enseignes concurrentes peuvent actuellement proposer la vente et la livraiso ...

  • 16mai.


    Château d’Auvers-sur-Oise

    Leurs œuvres jalonnent l’exposition qui retrace l’évolution du goût et des arts de la table de la seconde moitié du XIXème siècle à nos jours. Une place toute particulière est donnée à Guillaume Corneille, à qui la ville d’Auvers-sur-Oise rend un hommage exceptionnel. Au Château, le visiteur sera ainsi convié à la Table de Corneille, dont l’artiste a réalisé le mobilier, la vaisselle et le décor. “A table !” … Quelques fruits et légumes emblématiques du patrimoine végétal du Val d’Oise sont également mis à l’honneur dans le parc du Château et nous font découvrir un monde étrange et plein d’humour mis en scène par Lou Perdu et Marie Rancillac. Dés la mi-avril, venez vous balader a ...

  • 13mai.


    Les restaurants chez Clément lancent le premier concours « Cléments fleuris ».

    L’idée est de présenter la plus belle harmonie décorative, déclinée autour de l’univers végétal. Ainsi, façades, salles, zones de passage, tables et personnel vont se vêtir de fleurs, fruits, légumes et autres plantes décoratives, redoublant d’imagination et d’inventivité. Chaque établissement sera totalement libre de ses créations. Seul impératif, conserver ce qui fait « l’esprit Clément » : un décor étonnant, propre à chaque établissement, permettant une ambiance maisons d’hôtes « comme à la maison ». « Cette opération va susciter de la curiosité de la part d ...

  • 5mai.


    Restaurant à Lyon, Les Terrasses de La Tour Rose

    Véritable havre de paix en plein cœur de Lyon, Les Terrasses de La Tour Rose vous proposent dès le mois de mai une escapade gourmande. Dès le mois de mai, venez découvrir les Terrasses de La Tour Rose. Véritable havre de paix en plein cœur de Lyon, Les Terrasses de La Tour Rose vous proposent dès le mois de mai une escapade gourmande. Pour un déjeuner ou un dîner bucolique à l’ombre de La Tour Rose, venez découvrir notre formule buffet avec entrée à discrétion, une viande ou un poisson façon « grillade » et dessert à discrétion. Réservez et accordez vous un ...

  • 24avr.


    le nouveau site de creperie à domicile est en ligne

    .. Je vous propose mon savoir faire à domicile en toute simplicité, convivialité et avec disponibilité ! Avec tout mon matériel. Vous n’avez rien d’autre à faire, juste le service exemple de menu le menu star du site Minimum de 6 personnes Tous les jours Repas à partir de 14 € ** Crêperie à domicile vous propose Clé en main le midi ou le soir les galettes sont faites devant vous ** exemple de menu : 2 galettes complète (œuf, jambon, emmental) ou au choix parmi ces 3 ingrédients ou 1 galettes complète et 1 galette sauciss ...

  • 16avr.


    Livraison de Sushi à Bordeaux

    On peut en déguster de toutes sortes, avec du poisson cru, du riz, des légumes, etc. Les amateurs de sushi ne sont donc pas prêts de se lasser ! Alors si vous aussi vous avez envie de déguster de bons sushi, n’hésitez pas à commander une livraison ! Vous ne serez pas déçus ! Fort du succès du premier __SUSHI 7__ à Bordeaux place Picard, c’est donc près de la citée universitaire de Talence que Jonathan DEUMIE a choisi d’ouvrir son deuxième bar à Sushis . Reconnus, par la presse spécialisée, comme étant les meilleurs sushis de Bordeaux, Il est certain que cette nouvelle implantation comblera les attentes de la jeuness ...

  • 3avr.


    Bases de données prospects : salles et festivals, entreprises, hôtels, restaurants...

    2000 salles : 45€. 1500 festivals : 40€. Comités d’entreprises et services RH : Vous avez un ou plusieurs spectacles à destination des entreprises, pour arbre de Noël, dîner spectacle... Accédez à 600 CE français pour 50€ seulement (+ liste de 240 CE qui n’organisent pas d’événement pour éviter de perdre du temps). Hôtels & restaurants : Accédez à 100 hôtels et 15 restaurants de l’ouest pour 10€ seulement (+ liste de 440 hôtels qui n’organisent pas d’événements). Mairie ...

  • 3avr.


    GANICA complète son offre de logiciel de gestion pour CHR

    targeteasy titres restaurant Le module de gestion de titres restaurant vous permet de préparer, imprimer et suivre vos remises de bordereaux de titres restaurant. Ceci vous permet de gagner du temps pour remplir les bordereaux et de limiter les risques d’erreurs de saisie. targeteasy gestion documentaire La gestion documentaire vous permet de mettre en ligne et partager des fichiers entre vos utilisateurs. Vous pourrez ainsi mettre en ligne : des documents légaux comme la convention collective ou relatifs à un ...

  • 19mar.


    Foods&Goods, l’événement alimentaire

    Feuille de Mozzarella Galbani, Lactalis De forme rectangulaire (22 x 17 cm), cette authentique mozzarella fraîche et fondante présente une épaisseur relativement fine (5 mm). Facile à découper, la feuille de mozzarella vous permettra de laisser libre cours à votre créativité : roulé de mozzarella à la tomate confite ou encore des brochettes, tapas, millefeuilles et lasagnes. Ce format original et pratique s’utilise à chaud comme à froid en fonction de vos besoins. Consommer éthique Les huiles biologiques en Tetrapak, Soleou Soléou s’engage pour l’environnement en développant une gamme de 3 huiles biologiques (olive, colza, un mélange de 4 huiles biologiques ...

  • 11mar.


    France-Voyage.com ouvre son offre aux restaurateurs

    La nouvelle offre dédiée aux restaurants sur France-Voyage.com se distingue des supports de communication en ligne les plus communs, à savoir la parution dans un annuaire sans véritable contexte ou peu visité, et le site Internet dédié au restaurant souvent difficile à référencer. Sachant que certains clients sont intéressés avant tout par les attraits touristiques de la région, la promotion d’un restaurant dans un véritable guide de voyage est un atout significatif et souvent complémentaire à la stratégie existante. L’établissement devient en effet directement visible à un public cibl ...

  • 11mar.


    Dégustation de vins au restaurant Le Bélouga à Perros Guirec

    Perros Guirec Perros-Guirec est une station balnéaire située sur la côte nord de la Bretagne et dans le département des Côtes-d’Armor. Elle est surtout connue pour ses plages et pour être au centre de la Côte de Granit Rose. La ville est assez étendue, avec le centre ville à quelques centaines de mètres des plages, elles-mêmes distantes d’environ un kilomètre, et la partie de la ville appelée Ploumanac’h est à quelques kilomètres au nord-ouest du centre de Perros-Guirec. Perros-Guirec n’est peut-être pas une ville passionnante d’un point de vue historique, s’étant largement développée en tant que station balnéaire grâc ...

  • 10mar.


    Les Papilles Du Monde

    Ainsi, chaque mercredi, du 5 mars au 5 Avril 2008, les enfants élaboreront une recette représentant chaque continent. Christian Têtedoie a créé spécialement pour ce projet des recettes inédites tel que le haricot confit au thé vert pour l’Asie ; ou encore revisité des grands classiques comme le chili con carne pour l’Amérique. Toutes les recettes ont un aliment en commun : le haricot. Le haricot est consommé sur tout les continents où il est utilisé de manière très différente, il sera donc passionnant pour les enfants d ...

  • 6mar.


    Agence Parcours pense aux mamans

    L’Agence Parcours vous propose son service traiteur en exclusivité, Fêtez votre Maman comme il se doit en ce jour spécial. Pour réservez votre dîner ou chèque cadeau , nous contacter au plus tard 72h avan ...

  • 3mar.


    La tradition toujours tendance chez Clément !

    C’est une cuisine bourgeoise : la blanquette, le pot au feu, le bœuf carotte,... des plats traditionnels revisités qui font le succès des repas en famille ou entre amis. Comment peut-on revisiter la tradition ? Aujourd’hui la cuisine a évolué face aux attentes nutritionnelles de nos clients : recettes équilibrées, quantités adaptées, plats savoureux mais allégés.... C’est donc le savoir-faire et le talent de chaque chef, de chacun de nos établissements, qui s’exprime en adaptant la tradition au goût du jour. Enfin pour tou ...

  • 21mai.


    Dîner concert, jazz, bosa-nova, salsa, à Bordeaux

    Il y a souvent des groupes de jazz qui se produisent dans les restaurants et les bars de la ville. Vous pourrez également profiter de la musique en direct dans les clubs de jazz. Les dîners concert de Bordeaux sont généralement très abordables et il y en a pour tous les goûts. Si vous préférez la bosa-nova ou la salsa, vous trouverez également de nombreux dîners concert à Bordeaux. Le charme d’une voix et d’un piano vous feront voyager à travers le jazz, la bossa-nova, la salsa, tout au long de cette soirée : Summertime, Girl from Ipanema, El chan chan, Feeling good ... des mélodies que l’on a tous fredonnées et que nous redécouvriron ...

  • 21déc.


    Chef à domicile saint-laurent du var

    Ils s’occuppent de tout, rendez-vous est pris avant la date de la réception, le chef s’occuppe des courses, de confectionner le diner chez vous pour plus de fraîcheur,de servir à table et de ranger la cuisine. Si vous le desirez, le chef s’occuppe aussi de choisir les vins adptés à votre repas et de les servir. Bref, tous le service d’un grand restaurant chez vous dans votre salle à manger pour le plus grand plaisir et l’etonnement de vos convives. “We are a team of creative and highly qualified professionnals established by Cedric (Chef) and Milica Seguela (Maitre d’hotel) a husband and wife team with a real passion fo ...

  • 6nov.


    Invitez un chef dans votre salon !!!

    L’intimité et la réussite seront les maîtres mots et les inconvénients ne seront pas invités : Vous vus consacrerez à vos invités Avant l’arrivée de vos invités, le chef (son panier de provisions dans une main et ses ustensiles dans l’autre) prend possession de votre cuisine afin de vous concocter un menu digne des plus grands restaurants. Une approche bien différente d’un service traiteur : nous fournissons une prestation directement chez vous. Nou ...