Avec son opération "Sweet Christmas" Memphis Coffee immerge ses clients dans l’univers traditionnel américain. Dans ses "diners", lookés aux couleurs de Noël, l’enseigne propose un menu spécialement étudié pour l’occasion.
GÉNÉROSITÉ ET ORIGINALITÉ AU PROGRAMME Du 14 décembre 2015 au 3 janvier 2016, Memphis Coffee ajoute à la carte le menu "Sweet Christmas", au prix de 19,90 euros, composé d’un cocktail, d’un burger et d’un milkshake.
- Avec sa recette savoureuse, le burger "Santa Claus" magnifie le sucré/salé tout en mettant en valeur le foie gras, ingrédient incontournable de Noël, et la patate douce avec son délicat goût de châtaigne. Buns garni de viande hachée de bœuf, médaillon de bloc de foie gras de canard, chutney de figue, salade, tomate, servi avec des frites de patate douce, coleslaw et sauce Memphis.
- Memphis a décidé d’innover pour le dessert de son menu. Le "Chestnut Deluxe Milkshake" séduira les plus gourmands par sa texture inédite et son goût so sweet. De généreux morceaux de marrons glacés apporteront aussi un réel plus à ce dessert tout en subtilité.
- Pour accompagner le tout, Memphis Coffee a également misé sur une saveur typique de Noël en faisant de la cannelle l’ingrédient phare de son cocktail "Fruity Cinnamon". Cette boisson est composée d'un doux mélange de nectars de fruits, auquel la cannelle apporte une touche épicée.
À propos de Memphis Coffee : Basé sur le concept des "diners" américains des années 50, Memphis Coffee est un réseau de restaurants à la décoration vintage et aux plats saveurs US. Lancé en France en 2009, il se développe en franchise, deux ans plus tard, sur des surfaces d’environ 350 m². Au total, une soixantaine de plats (hamburgers, sandwiches, salades, milk-shake, glaces, pâtisseries américaines…) et menus, composés à 80% de produits frais, sont proposés. Memphis Coffee se place ainsi comme un véritable restaurant, avec un service à table et une carte qui répond aux tendances actuelles. www.memphis-coffee.com
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