Au Collège Nelson-Mandela à Illkirch-Graffenstaden, une équipe de 23 élèves de 3ᵉ et 4ᵉ se lance dans une aventure entrepreneuriale et créative : la création de la mini-entreprise LUX – « la pâtisserie des lumières ».
Leur objectif : concevoir et vendre des bougies et fondants parfumés inspirés de l'univers gourmand des desserts et des fruits. Les couleurs et les parfums invitent au voyage sensoriel et à la rêverie : chaque création éveille les émotions et réchauffe l'imaginaire.
Sous la houlette de leur professeur de technologie, les jeunes entrepreneurs ont imaginé chaque détail : le nom, le logo, le slogan, mais aussi l'organisation interne de leur mini-entreprise (direction, finance, communication, production…).
Fabriqués à partir de cire et d'arômes venus de Grasse, les produits allient créativité, rigueur et engagement durable. Les élèves réutilisent le matériel des années précédentes et les savoirs d'une précédente mini-entreprise pour concevoir leurs propres brûleurs à fondants en jesmonite.
“Nos bougies racontent une histoire, celle de nos envies et de notre imagination”, expliquent les élèves.
Au-delà de la création, le projet vise à faire découvrir le monde de l'entreprise, à valoriser les compétences acquises au collège et à sensibiliser au développement durable
