L'Alambra est un restaurant grill. C’est un lieu d’exception. Alambra est le premier restaurant Halal certifié par AVS en France.
On y trouve de la cuisine type grill et des cuisines du monde.
Ce restaurant se situe au carrefour des cultures et c’est pourquoi il propose une autre vision du hallal.
Ces restaurants sont là pour vous recevoir dans un cadre chaleureux et cosy à l’image des plats.
Ils sont situés à deux adresses :
Alambra Stains 93, avenue Paul Vaillant Couturier 93240 Stains
Alambra Vitry 149 rue Julian Grimau 94400 Vitry-sur-Seine
La cuisine a été conçue dans un esprit de partage où le goût du grill côtoie les parfums exotiques. Le but, et de faire plaisir et surprendre en vous faisant découvrir une cuisine nouvelle, qui éveillera vos sens. Vous y trouverez des viandes charolaises ainsi que des desserts.
La certification AVS de ce restaurant vous assure que les viandes consommées sont strictement halal. L’organisme de certification effectue des contrôles réguliers inopinés. Cette méthode assure la traçabilité des produit de l’abattage jusqu’à votre assiette.
Le restaurant est équipé d’un lieu de prière qui vous permet de passer un agréable moment sans oublier votre rendez-vous avec le créateur.