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Voyage culinaire au Moyen-Âge


Le Château de Jarcieu vous propose des ateliers cuisine, tout le week-end, où chacun met son tablier et élabore son dessert, des fruits de saison et des épices dans une coque de pâte. Une recette médiévale pleine de modernité pour le plaisir des petits et grands gourmets. A déguster sur place ou à la maison ! Pendant la cuisson, vous sont proposés :

  • un "Abécédaire de la Cuisine et de la Table au Moyen-Âge", entre festin et famine, que mangeait-on ? Comment ? et aussi, le rôle de la religion, les rituels, les repas médiévaux, usages et coutumes alimentaires, ambiance, aliments, décor de la Table. etc
  • Une balade culinaire guidée interactive et sensorielle dans les jardins en culture biologique, du potager médiéval au jardin des simples à la découverte des plantes comestibles qui agrémentaient les mets et soignaient au Moyen-Âge, etc.
  • Une exposition/vente de plants issus des jardins du Château en culture biologique.
  • Grâce à nos partenaires, un livret de recettes vous est offert pour continuer à partager ces moments de convivialité.

Un rendez-vous très gourmand pour petits et grands

En pratique : Horaires d'ouverture : Samedi 25 septembre, 13 à 18 h et Dimanche 26 septembre, 10 à 18 h Tarif d’entrée unique : 4 € à partir de 6 ans tout compris : atelier cuisine et matières premières, les expositions, la visite guidée des jardins et la visite libre de l’exposition temporaire "Féminité, 200 ans d’Accessoires de Beauté".

Encore plus : Visites guidées du Château et du Musée de Faïence Fine, avec plus de 600 objets exposés d’une durée d’1 h environ. Forfait spécial tout compris Adulte : 7 €. Forfait famille (2 adultes + 1, 2 enfants) : 18 €, puis 3 € par enfant supplémentaire (à partir de 6 ans).

Prévoir entre 2 heures et une demi-journée pour savourer ce rendez-vous.

En Isère, à moins d'une heure de Lyon, Grenoble, St Etienne, Annonay et Valence, le Château de Jarcieu se situe entre Chanas (direction Grenoble) et Beaurepaire (direction Annonay), suivre la signalétique routière "Château et Musée".

Contacts et Renseignements Marie-Catherine - Château de Jarcieu Tel : 04 74 79 86 27 @ :marie-catherine@chateau-de-jarcieu.com Site : www.chateau-de-jarcieu.com Organisation A.DEF.PA. (Association pour la Défense du Patrimoine)