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Tout sur le café vert



Tout sur le café vert

Les origines du café vert

Il s'agit des graines de café non torréfié, provenant du caféier. C'est cette torréfaction qui le distingue d'ailleurs du café noir qui est moins enrichi en l'élément clé du Green Coffee qu'est l'acide chlorogénique. Le café vert fait partie de la famille des Rubiacées, il est cultivé depuis la préhistoire mais ne fait son apparition en Europe que beaucoup d'années plus tard, aux alentours de 1600 pour devenir aujourd'hui un produit de consommation connu.

Les ingrédients du café vert

Depuis 2012, le Green Coffee a fait son apparition en tant que . Il faut savoir que la composition du café vert est essentiellement à base de graines de café vert. L'acide chlorogénique est l'un des éléments les plus présents dans le café vert. C'est d'ailleurs le premier responsable des vertus bénéfiques de ce produit étant donné que l'acide chlorogénique est beaucoup moins présent dans le café noir à cause de la torréfaction qu'il a subit. Pour les éléments restants, il s'agit pour la plupart d'huile végétale, de caféine et des vitamines antioxydantes.

Les actions de l'acide chlorogénique dans le café vert

Etant donné que le Green Coffee est composé essentiellement d'acide chlorogénique, c'est cette substance qui lui fait acquérir tous ses pouvoirs minceur et énergétiques. L'acide chlorogénique sert tout d'abord à limiter l'absorption de sucre par l'organisme. Il est également utile pour augmenter le métabolisme en transformant les cellules grasses en énergie car il favorise l'oxydation des acides gras dans le corps. L'acide chlorogénique stimule également l'absorption de graisse dans le foie en abaissant le taux de triglycides qui sont des acides gras favorisant le gain de poids. Il s'avère aussi être un coupe-faim naturel entre les repas, ce qui en fait un produit amaigrissant très prisé. Enfin, l'acide chlorogénique contenu dans le Green Coffee protège l'organisme du vieillissement cutané.




Mots clés : régime - santé -