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Quelques tapas à déguster



Quelques tapas à déguster

Pourquoi est-ce autant à la mode dernièrement ? La question peut se poser, mais la réponse est assez simple. La flexibilité et le côté convivial sont très recherchés !

Comment trouver ou faire de bons tapas ?

Dans un premier temps, choisissez des bons produits. Des charcuteries fumées, typiquement espagnole, des produits frais, des légumes grillées à l’huile d’olive... Ce sont des choses simples qui vous permettront de sublimer vos préparations.

Cependant, les tapas ne font pas tout ! Il est important de pouvoir les accompagner avec la bonne boisson.

Que boire avec vos tapas ?

Le vin est une des premières options que vous aurez. Préférez un vin très tanique, fort, qui saura contraster avec des charcuteries salées ou des tapas relevées.

Si vous n’êtes pas trop vin et que vous souhaitez tout de même vous faire plaisir, n’hésitez pas à passer également à la bière. Une IPA, bière plus amer et très houblonnée, saura faire des merveilles.



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