Adam's , le nouveau restaurant de snacking chic, salé et sucré, ultra raffiné, aux produits soignés et aux prix tendres, de l'ancien chef pâtissier de Fauchon : Christophe Adam ouvre un deuxième restaurant à Bercy Village, au 47 Cour St-Emilion à Paris. L'agence Retail Access, agence spécialisée en architecture commerciale d'Open D Group, qui avait déjà créé le concept du premier restaurant Adam's de la rue Casanova à Paris, réitère son design avec cette deuxième ouverture.
Mission : Définir le lieu et réaliser le design intégral du restaurant tout en restant fidèle à l'architecture du premier restaurant.
L'agence Retail Access, après avoir effectué une analyse marketing et pris en charge l'acquisition du lieu, duplique la charte graphique d'Adam's et renforce le concept retail. Retail Access a été en charge de l'intégralité du projet : du design du mobilier commercial, du choix des matériaux et des éléments de décoration. Les normes en vigueur ont été respectées tout en gardant à l'esprit les contraintes liées à la gestion du flux important de clientèle et parvenir à une ambiance moderne, chaleureuse, branchée et accueillante.
La charte graphique et produit de la marque Adam's a été réalisée par l'agence MAD, filiale d'Open D Group, spécialisée dans le branding et le design packaging de produits de luxe.
A propos de Retail Access : Proche d'un cabinet d'architecture, Retail Access offre un conseil ciblé sur la stratégie de déploiement d'un réseau retail franchisé ou en propre. L'agence est spécialisée dans le pilotage de projets : de sa conception en passant par la recherche de son emplacement jusqu'à à son exécution. Elle intervient dans tous les secteurs d'activités, et pour tout type de configuration (distribution exclusive, aéroports, grands magasins populaires, hypermarchés...) ayant un objectif commercial. Retail Access fait partie d'Open D Group.
Contact Presse : laurence desmousseaux rp P. +33 621 621 353 T. +33 140 139 532 laurence@desmousseaux.fr
