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Les événements de la rentrée du CFA Stephenson

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Les événements de la rentrée du CFA Stephenson

Quatre événements marquent cette rentrée 2012 au CFA Stephenson !

Le retour des jeunes Eurostart

Cette année, six jeunes du CFA Stephenson ont participé au dispositif Eurostart. Ce dispositif permet à des jeunes de séjourner plusieurs mois en Europe afin d'effectuer un stage et de parfaire leur maîtrise de la langue étrangère.

Betty (BTS AGTL), Laure (Bac ARCU), Alexandra (BTS H/R), Mélodie (BTS MUC), Fethallah (BTS MUC) et Mathieu (Bac ARCU) se sont rendus à Londres, Cardiff, Birmingham, Lichfield, Stratford et à Liverpool pendant six mois afin d'effectuer un stage professionnel dans une entreprise européenne.

Deux mois avant leur départ, les jeunes préparent leur voyage au CFA Stephenson. A leur retour, ils rédigent et soutiennent leur rapport de stage et cherchent un nouveau contrat d'apprentissage pour poursuivre leur formation.

Pour plus d'informations, vous pouvez vous rendre sur notre page Eurostart.

La journée à Londres des DIMA dans le cadre du projet handicap

Les 12 jeunes DIMA (Dispositif d'Initiation aux Métiers en Alternance) se sont rendus à Londres le 7 septembre afin d'assister à deux matchs des jeux paralympiques.

Les pré-apprentis ont encouragé les équipes du Canada et de Chine en équipe féminine et les équipes de Pologne et d'Allemagne en équipe masculine. Ballade du Big Ben à Victoria Station et dans Hyde Park et visite de Buckingham Palace étaient aussi au programme.

Le Dispositif d’Initiation aux Métiers de l’Alternance permet aux jeunes de 15 ans de découvrir l’alternance et ses exigences ainsi que le monde du travail par le biais de cours professionnels et de stage en entreprise.

Le séjour d'intégration sportive des DIMA en Normandie

Chaque année, les DIMA (Dispositif d'Initiation aux Métiers de l'Alternance) effectue un séjour d'intégration sportive. Les jeudi 20 et vendredi 21 septembre, les jeunes se sont rendus en Normandie pour une visite de Rouen, de sa cathédrale et de son quartier historique. Ils ont ensuite passé le reste de leur séjour à la base nautique de Lery-Poses et ont pratiqué plusieurs activités : téléski nautique, VTT, voile et golf.

Le Dispositif d'Initiation aux Métiers de l'Alternance est destiné aux jeunes ayant 15 ans pendant l'année scolaire et désireux de découvrir le monde de l'entreprise et les exigences de l'alternance.

Les BTS NRC (Négociation Relation Client) ont débuté leur deuxième année avec un challenge culinaire. Les jeunes apprentis ont été divisés en cinq équipes de cinq jeunes encadrées par un chef : menthe, coriandre, safran, piment, basilic. Ils avaient pour objectif de cuisiner un plat et un dessert en deux heures. Les jeunes ont été évalués sur : l'organisation de l'équipe, l'aspect et la cuisson des plats, la créativité et l'utilisation des ustensiles. L'équipe Coriandre a remporté le challenge.

Suite à cette activité, les BTS NRC devaient rédiger un texte présentant le challenge pour une publication sur Facebook et sur le site internet.

Vous pouvez retrouver ces deux textes en cliquant sur les liens ci-dessous : http://www.cfa-stephenson.fr/actualite/challenge-culinaire-pour-l-integration-des-bts-nrc-2eme-annee http://www.facebook.com/CFA.Stephenson