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Le bistrot Lorette et les Garçons sort sa carte d'hiver



Le bistrot Lorette et les (...)

Le bistrot Lorette et les Garçons sort sa carte d'hiver

Tenu par Pierre Lindon et Vincent Pétron, le bistrot Lorette & Les Garçons (au cœur du 9ème arrondissement à Paris), revisite les grands classiques de la cuisine française et les plats traditionnels de notre enfance. Le chef concocte des assiettes où simplicité et sincérité sont à l'honneur. Quelques plats sont déjà cultes à la carte de Lorette & Les Garçons : Oeufs mayo avec moutarde à l'ancienne, le bourguignon fondant, le pain perdu brioché, caramel beurre salé, glace vanille... auxquelles viennent s’ajouter les nouveaux plats de saison : os à moelle à la fleur de sel, petit salé aux lentilles, riz au lait aux griottes...

L’ambiance chez Lorette & Les Garçons est chaleureuse et décontractée dans un décor de bistrot traditionnel parisien : carreaux de ciment colorés au sol, grande banquette courant le long des murs, miroirs, tables en bois et sets en papier. C’est un lieu fait pour partager des moments de vie, refaire le monde ensemble et s’en souvenir ensuite ... comme dans un film de Claude Sautet.



Voir en ligne Le bistrot Lorette et les Garçons sort sa carte d’hiver : https://www.lorette-lesgarcons.fr