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La pâtisserie à la portée de tous !


Paris - 8 mars 2009

Le Chef pâtissier Sylvain Renoux a démocratisé le monde de la gourmandise en écrivant son premier livre qui rend la pâtisserie à la portée de tous et en le publiant sur Lulu.com, le premier espace de vente en ligne pour les contenus numériques.

M. Renoux a saisi l'occasion d'utiliser son savoir faire et son goût pour les gâteaux et autres desserts, en écrivant son tout nouveau livre de pâtisserie de 99 pages “Les cahiers recettes de Le Chef c'est vous !”. Déjà à l'origine du site www.lechef-cestvous.com, ce chef pâtissier est devenu incontournable et propose un esprit conviviale au service de la gourmandise.

Commentaires de Christian Bobin : "La pâtisserie et l’amour, c’est pareil - une question de fraîcheur et que tous les ingrédients, même les plus amers, tournent au délice". M. Renoux est un magnifique exemple des auteurs que nous rencontrons souvent sur Lulu – il a su se démarquer par la manière dont il a écrit son livre.

M. RENOUX a divisé son livre en thèmes parcourant les bases de la pâtisserie ainsi que les gâteaux incontournables qui ont écrit les lettres de noblesse de cet art de la gourmandise. L'écriture du livre lui a pris 6 mois. M. RENOUX témoigne : « J'ai toujours souhaité démocratiser cette partie de la gastronomie restée bien souvent intouchable aux yeux de beaucoup. Grâce à Lulu.com et son système d'auto édition, je suis maintenant fier d'être un auteur publié. »

Le livre est intitulé « Les cahiers recettes de Le Chef c'est Vous » et propose un voyage au pays des saveurs sucrées dans un esprit conviviale tout en restant à la portée de tous.

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A propos de Lulu.com : Lulu.com est la première place de marché pour les contenus numériques sur internet, avec plus de 300 000 titres publiés recensés, et plus de 4000 nouveaux titres ajoutés chaque semaine, créés par de gens de 80 pays différents. Lulu change le monde de l'édition en donnant aux créateurs de livres, vidéos, périodiques, œuvres multimédia et autres la possibilité de publier leur travail eux-mêmes avec un contrôle complet de l'édition et du Copyright. Avec des bureaux Lulu aux Etats Unis, au Canada en UK et en Europe, les clients de Lulu peuvent toucher le monde entier.

Sylvain Renoux a 36 ans et travaille sur Internet en Ile de France, en France. Il vit près de Paris avec sa femme et ses deux enfants. On peut trouver son livre sur son site : http://www.lechef-cestvous-shop.com ou http://www.lechef-cestvous.com et chez l'éditeur http://www.lulu.com/content/647355




Mots clés : Gastronomie -