Prévisions pour mars 2015 : il y aura des éclairs partout en France. Oui, mais pas n'importe lesquels ! Avec La Quinzaine des Éclairs, ce sont trois recettes inédites qui seront à découvrir.
Ce classique de la pâtisserie française s'invite cette année encore dans les boulangeries- pâtisseries participant à l'opération qui se déroulera du 7 au 22 mars 2015. Zoom sur les trois recettes revisitées et proposées durant ces 15 jours :
- Prali'Noisette marie la gourmandise de la noisette à l'onctuosité d'une mousse pralinée.
- Choco'Cerise est le résultat harmonieux du chocolat et de la Chantilly, accompagné d'un fourrage à la cerise.
- Pom'Caramel allie une délicieuse mousse pomme sublimée par un croustillant caramel à la fleur de sel.
Un succès du tonnerre !
La Quinzaine des Eclairs est devenue un évènement incontournable pour les petits et grands gourmands.
Pour en profiter et retrouver la boulangerie-pâtisserie la plus proche, deux solutions : www.lecercledesgourmands.com ou n°vert 0800 616 816
Du 7 au 22 mars, retrouvez l’opération de La Quinzaine des Éclairs 2015 sur Facebook
Visuels disponibles sur demande - © CSM France / Studio Pygmalion
Contacts Presse SBC Yglinga & Eve 01 43 41 08 51 – 06 63 70 61 69 yglinga@sbc-groupe.com
