Ainsi, avec les succès d’émission comme Master Chef ou Top Chef plus récemment, on remarque que les français investissent de plus en plus dans leur équipement de cuisine. On achète de plus en plus de matériel culinaire, des cours de cuisine ont lieu chaque soir dans toutes les villes de France. un véritable engouement qui montre que le savoir-faire français en la matière n’est pas mort et que la relève est assurée.
Que ce soit en couteaux, spatules ou encore en louches, on découvre une sérieuse évolution du marché. Ainsi, des marques comme Lékué, Rösle ou Wusthof voient leurs chiffre d’affaires augmenter. C’est dire,que les consommateurs choisissent de plus en plus des produits de qualité, même si ils sont plus chers. Ils choissisent souvent des ustensiles de cuisine en Inox ou silicone.
C’est aussi au niveau de la table que tout change avec les produits design Alessi ou Guzzini actuellement au top des ventes. Il est vrai qu’un plat peut être réussi, tout comme le dressage, mais il est aussi important de disposer d’ustensiles de dressage et de service, pour améliorer l’aspect visuel.
Voici donc la liste des 10 ustensiles de cuisine les plus indispensables : fouet classique, couteau de chef (taille moyenne), spatule, moule en silicone, couteaux à légumes, spatule, louche, écumoire, éplucheur et bien-sûr de bonnes mains.
Et oui, ce n’est pas en achetant des ustensiles de cuisine de qualité que vous serez meilleurs, mais cela y participera. Donc, avant de se la raconter, mettez-vous aux fourneaux, allez faire les marchés et acheter de bons produits. C’est comme cela que vous serez meilleur en cuisine.
Comme quoi, il n’y a pas de secret en cuisine, c’est comme tout, il faut s’y mettre à fond.
