communique de presse gratuit

Accueil du site > Communiqués de presse Gastronomie et terroir

Communiqués de presse Gastronomie et terroir +350

Dernier communiqué : – mardi 01 décembre 2020. (19h32)

  • 9déc.


    Astuces pour bien cuire une pizza

    Techniques de cuisson Les saveurs d'une Buitoni La grandiosa peuvent être reproduites dans une pizza fait-maison. Pour ce faire, il suffit de respecter quelques règles de cuisson. Le secret d'une pizza savoureuse, c'est une cuisson parfaite et impeccable. Premièrement, il est recommandé (...)

  • 9déc.


    Ipinium® remporte le Prix Spécial du Jury SERBOTEL 2013, un prix 3 en 1 : innovation, nutrition et développement durable !

    Tous les 2 ans à Nantes, le salon SERBOTEL s’impose comme un rendez-vous incontournable pour les professionnels de la restauration, de l’hôtellerie et des métiers de bouche. Chaque année, un Prix Serbotel pour l’innovation, un pour le développement durable et un pour la nutrition sont remis à trois (...)

  • 4déc.


    Idée de cadeau originale: un coffret de vin !

    Offrir les vins naturels, biologiques, ou encore les liqueurs de vins, représente aujourd’hui un cadeau vin original qui sera un réel plaisir pour le destinataire. Le coffret vin est une bonne idée de cadeau, l’abonnement vin n’est pas seulement une occasion pour découvrir des vins, mais aussi, un (...)

  • 2déc.


    3 nouveaux appareils à raclette

    Bonjour, TOMPRESS vous propose 3 nouveaux appareils à raclette de fabrication Française. Robustes et stables, ils satisferont aussi bien les professionnels que les particuliers. Peu encombrants à table, ils se replient pour un rangement facile. Disponible en option le nécessaire pour brochettes. (...)

  • 26nov.


    Raffinement et saveurs au Restaurant Le Lucasse

    communique de presse Gastronomie et terroir
    Vous cherchez un endroit élégant et décoré avec goût dans lequel un chef de qualité vous cuisine des plats goûteux et authentiques ? Découvrez le restaurant Le Lucasse. Une carte délicieuse vous attend au Lucasse Que vous ayez envie de célébrer un événement ou tout simplement de manger quelque chose dont (...)

  • 26nov.


    La Maison Arpin et le M de Megève: l'histoire d'une rencontre…

    A l'origine : un nouvel hôtel, un architecte, une Maison de filature, une rencontre, une même passion, un coup de cœur professionnel et finalement une belle association… Situé au cœur du village, l'hôtel 5* Le M de Megève, ouvrira le mercredi 11 décembre 2013. La décoration intérieure de cet hôtel a (...)

  • 26nov.


    La Tarte Tropézienne célèbre l'Epiphanie

    A l’occasion de l’Epiphanie, pour changer de l’éternelle frangipane, la Tarte Tropézienne propose deux alternatives pour tirer les Rois de manière gourmande et originale : La Brioche des Rois : fidèle aux traditions de la Provence, la Tarte Tropézienne propose une brioche délicatement parfumée et (...)

  • 25nov.


    Thés de la Pagode : Le Coffret Découverte

    Soucieux des traditions ancestrales chinoises, les Thés de la Pagode se positionnent comme une marque de qualité, offrant des thés de Chine grands crus biologiques et authentiques. En effet, les feuilles de thé sont récoltées selon le procédé d’une cueillette dite impériale ou fine qui ne récolte que (...)

  • 19nov.


    MONBENTO® lance son application mobile !

    Du nouveau pour les amateurs de « take-away1 » cet automne… Depuis fin octobre, ils peuvent télécharger gratuitement l’application mobile monbento®. Partager des recettes et des photos de repas nomades est désormais possible ! Disponible sur l’App Store et Google play, cette application leur permet (...)

  • 13nov.


    Petites lasagnes croustillantes au Jambon de Parme, champignons et petits légumes

    Cherchez la couronne, vous trouverez le jambon ! Le véritable Jambon de Parme, tranché fin comme un voile de mariée, dégageant ses saveurs de nature boisée et parfumée, son goût unique. Aujourd’hui, il est de toutes les fêtes, apéritifs ou pique-niques, dégusté sur le pouce ou cuisiné léger. On peut (...)

  • 12nov.


    Un repas de roi avec Crazy Cook

    communique de presse Gastronomie et terroir
    Vous avez besoin des services d'un traiteur pour proposer une réception de qualité à vos convives ? Que vous ayez besoin d'un traiteur pour un mariage, un anniversaire, une célébration, un repas d'entreprise ou une réunion de famille, Crazy Cook est le prestataire qu'il vous faut. Une réception de (...)

  • 12nov.


    La folie du sushi en France

    D’une simplicité enfantine et d’une saveur gourmande, le sushi est devenu en quelques années, le plat japonais phare des Français. Composé d’aliments sains venus directement du Japon, le sushi allie bien-être et légèreté. Fait de riz et de poisson, la qualité de ce produit n’est plus à prouver tant il (...)

  • 7nov.


    L'assistant de maturation

    Pour qu'une viande soit tendre et qu'elle ait bon goût : elle doit maturer ! tompress commercialise un petit appareil qui permet de savoir précisément quand la viande sera au mieux de ses saveurs et de sa tendreté. Visionner le communiqué en ligne La viande doit "rassir", "se faire" ou "reposer". (...)

  • 7nov.


    Spirit'2013 : Lauréats du 6ème Grand Prix du Livre Spirit'/Bibliothèques gourmandes

    Paris - 6 novembre 2013 — Les Prix du Livre Spirit’/Bibliothèques gourmandes ont été décernés lundi 4 novembre, en collaboration avec l’association Bibliothèques Gourmandes. Ils distinguent un ouvrage, récit, roman, essai ou un beau livre magnifiant un spiritueux, les arts de la table ou l’oenologie. La (...)

  • 4nov.


    Les vins naturels

    En tant que Decouverte-vins-bio.com, notre connaissance du milieu viticole nous a permis de comprendre qu’un autre mode de consommation du vin était possible. Donc si la vigne représente 3% des surfaces et 35% des pesticides utilisés en France, cela n’est pas pour autant une fatalité ! Plusieurs (...)

  • 29oct.


    DiVin Chocolat: le 8ème salon du vin et du chocolat de Saumur

    Le week-end du 30 novembre et 1er décembre 2013 a lieu la 8ème édition du salon DiVin Chocolat. Dans le décor féérique des caves troglodytiques de la Maison saumuroise Ackerman, 1ère Maison de vins à fines bulles du Val de Loire, des œnologues et des maîtres chocolatiers de renom proposent au grand (...)

  • 24oct.


    C.B.S. - une marque déposée - autrement dit, le Caramel au Beurre Salé de la Maison Henri Le Roux

    Un succès mondial et mérité L’unique caramel au beurre salé (C.B.S.), création d’Henri Le Roux Henri Le Roux invente le caramel au beurre salé en 1977. À cette époque, personne n’a jamais entendu parler d’un tel bonbon. Façonné à la main, un peu fruste et cabossé, le C.B.S. a son cachet d’authenticité, tout (...)

  • 22oct.


    Pour réchauffer l'hiver et retrouver le goût des bonnes et vraies soupes d'autrefois, les savoureuses soupes Albert Ménès.

    Soupes, potages, bisques, veloutés… Autant de qualificatifs pour nommer ce mets, chaud ou froid, qui dans chaque province, chaque pays, a sa propre recette, préparée à partir des spécificités d’un terroir et d’une culture culinaire. Longtemps dévalorisée et considérée comme « le plat du pauvre », la (...)

  • 22oct.


    Diner à quatre mains avec les Chefs Juan Arbelaez et Denny Imbroisi au restaurant « Plantxa » le jeudi 7 novembre

    Diner à quatre mains avec les Chefs Juan Arbelaez et Denny Imbroisi au restaurant « Plantxa » le jeudi 7 novembre Le jeudi 7 novembre 2013, dans le cadre des Soirées Terres Chaudes de Plantxa, les chefs Juan Arbelaez et Denny Imbroisi mettent la gastronomie italienne à l’honneur lors d’un diner à (...)

  • 16oct.


    Memphis Coffee crée le Ring Burger aux oignons

    communique de presse Gastronomie et terroir
    Réseau de restaurants directement inspirés des "diners" américains des années 50, Memphis Coffee lance le Ring Burger aux oignons, imaginé par Dhabi Adil, chef formateur du réseau et spécialiste de la cuisine US. Basés sur le concept des "diners" américains des années 50 et 60, les vingt Memphis Coffee (...)

  • 16oct.


    Mignon de Porc mariné aux cinq épices Par Franco Bowanee

    Château de Vault de Lugny ***** www.lugny.fr Château Hôtel de Vault de Lugny 5*, le Restaurant Gastronomique Construit en 1120, le Château Hôtel de Vault de Lugny est aujourd'hui un luxueux hôtel 5 * comprenant 13 chambres et une suite familiale, en plein cœur de la Bourgogne, dans un domaine de 40 (...)

  • 16oct.


    Nouvelle campagne de communication du Lapin de France

    LE LAPIN, Il a beaucoup changé Maintenant prédécoupé, le lapin est plus facile à cuisiner. Le lapin revient avec une nouvelle campagne TV. Un film pensé pour remettre le lapin au goût du jour avec une signature aux petits oignons : "La Lapin, il a beaucoup changé". Les films : (...)

  • 16oct.


    Tagliatelles, poisson d'eau douce et croustillant de jambon de Parme à la liqueur de mandarine

    Cherchez la couronne, vous trouverez le jambon ! Le véritable Jambon de Parme, tranché fin comme un voile de mariée, dégageant ses saveurs de nature boisée et parfumée, son goût unique. Aujourd’hui, il est de toutes les fêtes, apéritifs ou pique-niques, dégusté sur le pouce ou cuisiné léger. On peut (...)

  • 16oct.


    Verres à vin à pied : le blanc est versé plus généreusement que le rouge d'après une recherche américaine

    On le sait, chaque personne a son vin préféré : certains aiment le blanc, d’autres le rouge, d’autres encore préfèrent le rosé ou bien les vins liquoreux, les mousseux, etc. Récemment, une recherche menée par un groupe de chercheurs des universités américaines de Cornell et de l’Iowa a révélé qu’en (...)

  • 10oct.


    Recette du chef Juan Arbelaez : Magret de canards aux carottes multicolores et aux fruits de la passion

    Recette du chef Juan Arbelaez : Magret de canards aux carottes multicolores et aux fruits de la passion Juan Arbelaez présente une cuisine lumineuse et colorée et use de twists ludiques, sans oublier des cuissons et des assaisonnements millimétrés. Né à Bogota, il s’installe à Paris pour apprendre (...)

  • 4oct.


    Recette de tarte au citron

    La tarte au citron est un dessert très apprécié. Il se reconnaît par cette légèreté de crème citronnée en garniture, sur une pâte sablée, feuilletée ou brisée. Parfois, elle nécessite la préparation d’une meringue sur le dessus. Avec ou sans meringue, elle demeure pleine de saveur et l’odeur du citron est (...)

  • 30sep.


    Foie gras artisanal

    Beaucoup apprécient le foie gras, en particulier le foie gras artisanal. Au rendez-vous des produits du terroir normand, vous trouverez du foie gras artisanal concocté à la façon traditionnelle. Ce type de foie gras artisanal provient directement des producteurs et des fermiers. Le lieu du (...)

  • 30sep.


    Tout en gros

    Envie de découvrir un vin qui change de vos habitudes ? Tout en gros met sur sa cave en ligne, des vins du monde et des vins français, dont les cuvées de petits exploitants viticoles encore inconnus. Il est vrai qu'en France, on tend plutôt vers des noms connus, pourtant, il existe des trésors (...)

  • 27sep.


    Des ateliers cuisine à Saint Jean sur Couesnon

    Des ateliers culinaires variés vont être proposés aux petits et grands, au sein de la salle des fêtes de Saint Jean sur Couesnon, dès octobre 2013. Située à 5 minutes de Saint Aubin du Cormier, 15 minutes de Fougères ou encore 30 minutes de Rennes, cette commune active voit encore son panel d'activités (...)

  • 27sep.


    CHAMPAGNE DELAMOTTE de tous les jours, de toutes les nuits, de toutes les fêtes s'expose dans une déclinaison de deux nouveaux coffrets cadeaux Le plaisir se voit, il s'offre puis se savoure.

    CHAMPAGNE DELAMOTTE de tous les jours, de toutes les nuits, de toutes les fêtes s’expose dans une déclinaison de deux nouveaux coffrets cadeaux Le plaisir se voit, il s’offre puis se savoure. Des bulles dans des bulles, quelle légèreté ! Trois demi-bouteilles de Champagne Delamotte Blanc de blancs (...)

  • 27sep.


    Au SALON DU CHOCOLAT à Paris du mercredi 30 octobre au dimanche 3 novembre 2013 et aussi au SALON DU CHOCOLAT à Londres du vendredi 18 au dimanche 20 octobre 2013

    La Maison Henri Le Roux présente ses nouveautés : le « Pain perdu Poilâne au C.B.S. » les caramels « Café Noisette » et « Sésame Noir » les bonbons de chocolats « La Traviata » et « Isolde » Depuis la première édition, la Maison Henri Le Roux présente ses créations au Salon du Chocolat à Paris : en 2013, le (...)

  • 27sep.


    Connue pour son caramel au beurre salé (CBS®), Création du Maître Chocolatier Henri Le Roux en 1977, Renommée pour ses chocolats artisanaux et inventifs, La Maison Henri Le Roux propose des idées de cadeaux pour les Fêtes de fin d'année 2013

    Sapin de Noël Henri Le Roux Pour les fêtes de fin d’année, la Maison Henri Le Roux, a imaginé un Sapin de Noël au chocolat noir (62%) et aux fruits secs (abricots, noisettes, cranberries, pistaches). Composition gourmande où culmine une étoile au chocolat noir laqué, le Sapin de Noël Henri Le Roux (...)

  • 27sep.


    Le chef Franco Bowanee du Château Hôtel 5* de Vault de Lugny reçoit dans ses cuisines Stéphane Laurier, étoilé Michelin en 2002 à Saint Etienne pour une soirée gastronomique.

    Le mardi 22 octobre prochain, le chef Franco Bowanee du Château de Vault de Lugny invite Stéphane Laurier, chef étoilé de Saint-Etienne, à prendre possession des pianos de sa cuisine pour une soirée exceptionnelle. Appréciant le Château de Vault de Lugny pour son histoire et la qualité de vie qu’on y (...)

  • 27sep.


    Se maintenir en forme !

    L’automne laisse place aux variations de températures, à la diminution de la luminosité, aux jours qui raccourcissent… Tous les éléments sont réunis pour une baisse de forme générale, fruit d’une accumulation de stress, d’efforts et de rythmes trop soutenus sans faire de pause ! « Un Jour, Une Fête » (...)

  • 27sep.


    Déguster les agrumes selon Albert Ménès

    Les agrumes… il suffit parfois, d’un zeste pour révéler toute la saveur d’un plat. Cultivés en Orient dès le IVe millénaire av. J-C., les agrumes ont été de tous temps, appréciés pour leurs qualités décoratives, leur parfums, leur vertus médicinales et leur goût. Albert Ménès a sélectionné avec soin et en (...)

  • 18sep.


    Le Mois du Millefeuille, le rendez-vous incontournable de la rentrée !

    Le Mois du Millefeuille, le rendez-vous incontournable de la rentrée ! Pour une rentrée 2013 placée sous le signe de la gourmandise : le Mois du Millefeuille s’invite dans les boulangeries-pâtisseries de France du 9 septembre au 6 octobre. Depuis 6 ans, les boulangers-pâtissiers participant chaque (...)

  • 16sep.


    Fête de la Gastronomie 2013 à Marignane

    L’Office de Tourisme et les restaurateurs de Marignane, commune ancrée au soleil de Provence, au bord de deux étangs, Berre et Bolmon, s’associent pour la 2ème année à cette belle fête du partage, de la convivialité, du savoir-faire… présente partout en France. 6861 événements dans toute la France ; 21 (...)

  • 16sep.


    Allo-Sushi Boulogne, de succulents sushis à Boulogne

    Déguster des sushis, makis et sashimis à déguster chez vous ou au bureau, entre amis ou entre collègues, c'est désormais possible en faisant appel à notre service Allo-sushi Boulogne ! Vous avez oublié de faire les courses et votre ventre crie son mécontentement ? allo-sushi-boulogne se met en quatre (...)

  • 16sep.


    Le Parmigiano Reggiano dans la cuisine

    Le Parmigiano Reggiano est le fromage à pâte dure italien, le plus aimé dans le monde entier. Si vous êtes à la recherche de la vraie tradition « Fabriquée en Italie » pour votre table, vous l’avez trouvée. La filière de production du Parmigiano Reggiano AOP est complètement italienne, de la collecte du (...)

  • 9sep.


    Repas à livrer ou à emporter avec Restomalin

    De par les contingences du quotidien, on est amenés à vouloir se restaurer chez soi un repas commandé chez le resto du coin. On peut se poser la question si se faire livrer à domicile son repas est vraiment accessible au plus grand nombre ? Dans un contexte de hausse du coût de la vie, se faire (...)

  • 5sep.


    Pour un rentrée chocolat, Weiss vous propose un coffret de chocolat tout noir

    Bien que l'on mange du chocolat toute l'année, on attend avec impatience le mois de septembre, synonyme de rentrée pour les gourmands. En effet, les chocolatiers profitent de cette période pour présenter leurs nouveautés chocolatées. La chocolaterie Weiss vous propose son nouveau coffret tout (...)

  • 23aoû.


    Un traiteur à Metz pour tous vos événements

    communique de presse Gastronomie et terroir
    Que vous ayez besoin d'un traiteur pour vos repas d'entreprise, un mariage, une fête d'anniversaire ou encore un repas de fête, Traiteur Rigoni est une entreprise de traiteur qui se charge pour vous d'élaborer des plats savoureux pour tous vos invités. Vos repas de fête avec Traiteur Rigoni (...)

  • 21aoû.


    La dégustation vin ... sentir, gouter, évaluer votre vin

    La desgustation vin est de plus en plus convoitée, il n’est plus besoin d’être un professionnel du vin pour reconnaître un bon vin, il suffit de respecter certaines règles liées à la dégustation pour apprécier les saveurs d’un bon vin. Grace à l’abonnement vins, vous pourrez découvrir et déguster le (...)

  • 21aoû.


    Le vin doux naturel !

    Le vin doux naturel est produit essentiellement dans le sud de la France, certaines appellations sont connues comme le Muscat par exemple. Les anciens appelaient le vin doux naturel du vin cuit, or, il n’a rien de cuit, il respecte le même processus que le vin traditionnel, La boutique bio en (...)

  • 30jui.


    Le parmesan en Russie ...

    Rome, 25 Juillet 2013 - "La dénomination Parmigiano Reggiano est désormais protégée sur le territoire russe, dans l'intérêt des producteurs et des consommateurs de ce pays" commente Riccardo Deserti, directeur du Consortium du Parmigiano Reggiano, à l’annonce de la décision des autorités russes (...)

  • 29jui.


    L'offre bio de Bridor

    Malgré la crise, le marché du bio a continué à progresser d’environ 5% par rapport à l’année passée, preuve que le bio plait toujours autant aux français. Mondialement connue, l’entreprise Bridor a rapidement compris l’intérêt du bio. Le fournisseur en pain, pâtisseries et viennoiseries, propose depuis (...)

  • 29jui.


    Le coffret « Saveurs d'été 2013 » avec son nouveau bonbon de chocolat « Ment »

    Le coffret « Saveurs d’été 2013 » avec son nouveau bonbon de chocolat « Ment » Edition limitée : Juin-Août 2013 Le mini-coffret « Saveurs d’Eté » revient avec des accords mentholés dans une édition limitée, composé de six bonbons de chocolat à la menthe fraîche. L’accord chocolat-menthe trouve un nouveau (...)

  • 25jui.


    Un apéritif gastronomique avec le jambon Serrano

    communique de presse Gastronomie et terroir
    Bien sûr, au cas où et c'est tant mieux, vous aviez mis une bouteille de rosé au frais. De quoi ravir tout le monde pour l'apéritif, d'obtenir une bonne note à l'unanimité. Il sera l'accompagnement idéal des petits plats présentés sur la table. Un tour de table s'effectue, il y en a pour tous les (...)

  • 25jui.


    Château Petit-Roc

    A les Lèves et Thoumeyragues en Gironde, au Château Petit-Roc, domaine familial depuis 5 générations, Jean-Paul et Gabriel RICHARD cultivent la vigne de façon biologique. Ils proposent ainsi des vins bio Bordeaux et Sainte-Foy-Bordeaux rouges, bancs, rosés et apéritifs. A la boutique Bio du Château, (...)

  • 25jui.


    Boutique bio en ligne ! Découvrez le meilleur du vin ...

    De plus en plus convoités, les boutique bio en ligne proposent une multitude de gammes, on y retrouve aisément tout ce qui est lié à la mode, les cosmétiques, la maison, la santé et la cuisine. Le principale objectif d’une boutique bio en ligne est d’apporter au consommateur la meilleure offre en (...)

  • ... | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |...